0
سلة النتائج
0
سلة النتائج
مرحبا !
|
تسجيل خروج
Guest Login
دخول
اللغة:
English
Arabic
القواعد
المجلات
المؤتمرات
التقرير السنوي للاكثر تحميلا
2023
2022
2021
الدعم الفني
المساعدة
ارسل ملاحظاتك
ارسل ملاحظاتك لنا
الإسم
Please enable JavaScript.
البريد الإلكتروني
الملاحظات
الرئيسية
>
مؤلف
>
علي، أريج سلامه
عرض
1
-
14
من
14
للبحث:
'علي، أريج سلامه'
, وقت الاستعلام: 0.47s
ترتيب
الصلة
توفر النص الكامل
التاريخ تنازليا
التاريخ تصاعديا
الاحدث إضافة
المؤلف
العنوان
اختر الصفحة
|
مع الاختيارات:
1
اختر هذا السجل
Studies on the Antioxidant Properties of Vegetables Processing by-Products Extract and their Roles in the Alleviation of Health Complications Caused by Diabetes in Rats
إضافة إلى سلة النتائج
حفظ في:
العنوان بلغة أخرى:
دراسات على الخصائص المضادة للأكسدة لمستخلصات النواتج الثانوية لتصنيع الخضروات ودورها فى تخفيف المضاعفات الصحية الناتجة عن الإصابة بمرض السكرى فى الفئران
المؤلف:
علي
،
أريج
سلامة
المصدر:
مجلة التربية النوعية والتكنولوجيا
, ع1
الناشر:
جامعة كفر الشيخ - كلية التربية النوعية
تاريخ:
2017
نوع المحتوى:
بحوث ومقالات
الصفحات:
799 - 837
المستخلص:
يعرف مرض السكري بأنه مجموعة من الاضطرابات الأيضية التي ينتج عنها ارتفاع مستويات السكر في الدم على مدى فترة طويلة. ونظرا لفوائد العوامل الصيدلانية لعلاج هذا المرض فقد اوصى بقوة باست...
المستخلص الكامل
PDF (صورة)
عدد مرات التحميل
7
2
اختر هذا السجل
Nutritional Properties, Bioactive Compounds Content and Rheological Analysis of Quinoa (Chenopodium Quinoa) Seeds Flour: Application in Cake
إضافة إلى سلة النتائج
حفظ في:
العنوان بلغة أخرى:
الخصائص الغذائية والمحتوى من المركبات النشطة حيوياً والتحاليل الريولوجية لدقيق بذور الكينوا: تطبيقات على الكيك
المؤلف:
علي
،
أريج
سلامة
المصدر:
مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية
, ع17
الناشر:
جامعة المنيا - كلية التربية النوعية
تاريخ:
2018
نوع المحتوى:
بحوث ومقالات
الصفحات:
1 - 14
المستخلص:
تزرع بذور الكينوا في القارة الأمريكية منذ الأف السنين كونها واحدة من المحاصيل الرئيسية التي توفر غذاء صحي للشعوب. وكان يستخدما الريفيون البسطاء لخصائصها الغذائية وفوائدها الصحية، و...
المستخلص الكامل
PDF (صورة)
عدد مرات التحميل
12
3
اختر هذا السجل
Total Phenolic Contents and Antioxidant Properties of Pulp and Skin of Prickly Pear "Opuntia Ficus Indica" Fruits: Application on Juice and Jam
إضافة إلى سلة النتائج
حفظ في:
العنوان بلغة أخرى:
محتوى المركبات الفينولية الكلية والخصائص المضادة للأكسدة في اللب والجلد لثمار التين الشوكي: تطبيقات على العصير والمربى
المؤلف:
علي
،
أريج
سلامة
المصدر:
مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية
, ع22
الناشر:
جامعة المنيا - كلية التربية النوعية
تاريخ:
2019
نوع المحتوى:
بحوث ومقالات
الصفحات:
1 - 17
المستخلص:
لقد جذبت الانتباه الخصائص الغذائية والمعززة للصحة لفاكهة التين الشوكي والتي يمكن أن تسهم في زيادة استهلاكها في المستقبل، لكونها غنية بالمركبات النشطة حيويا مثل البوليفينولات وحمض ا...
المستخلص الكامل
PDF (صورة)
عدد مرات التحميل
9
4
اختر هذا السجل
Potential Ameliorative Effects of Sonchus Oleraceus against Hypercholesterolemic Induced by High-Fat Diets in Albino Rats
إضافة إلى سلة النتائج
حفظ في:
العنوان بلغة أخرى:
التأثيرات التحسينية المحتملة للجعضيض ضد ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم الناجم عن الأنظمة الغذائية عالية الدهون في الفئران البيضاء
المؤلف:
علي
،
أريج
سلامة
المصدر:
مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية
, ع42
الناشر:
جامعة المنيا - كلية التربية النوعية
تاريخ:
2022
نوع المحتوى:
بحوث ومقالات
الصفحات:
1697 - 1719
المستخلص:
أجريت هذه الدراسة لمعرفة تأثير الجعضيض على التغيرات البيولوجية والكيميائية والنسيجية للفئران المصابة بارتفاع مستوى كوليسترول الدم. لذلك تم استخدام 32 من ذكور الفئران البيضاء وزنها...
المستخلص الكامل
PDF (صورة)
عدد مرات التحميل
1
5
اختر هذا السجل
The Use of Corn Flour, Chia and Quinoa Powders in Preparing Gluten-Free Products for Celiac Patients
إضافة إلى سلة النتائج
حفظ في:
العنوان بلغة أخرى:
استخدام دقيق الذرة ومساحيق الشيا والكينوا في تحضير منتجات خالية من الجلوتين لمرضى السلياك
المؤلف:
علي
،
أريج
سلامة
المصدر:
مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية
, ع32
الناشر:
جامعة المنيا - كلية التربية النوعية
تاريخ:
2021
نوع المحتوى:
بحوث ومقالات
الصفحات:
1855 - 1876
المستخلص:
تهدف هذه الدراسة إلى تحضير البسكويت والكيك لمرضى الاضطرابات الهضمية باستبدال 10 و20% من دقيق الذرة بمساحيق الكينوا والشيا. أوضحت النتائج أعلى محتوى للبروتين والألياف والرماد في مسح...
المستخلص الكامل
PDF (صورة)
عدد مرات التحميل
2
6
اختر هذا السجل
Grape Seeds Powder Rich in Nutrients, Bioactive Compounds and Antioxidant Activities: Application in Chocolate Biscuit
إضافة إلى سلة النتائج
حفظ في:
العنوان بلغة أخرى:
مسحوق بذور العنب الغني بالمغذيات والمركبات النشطة بيولوجيا وأنشطة مضادات الأكسدة: التطبيق في بسكويت الشكولاتة
المؤلف:
علي
،
أريج
سلامة
المصدر:
مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية
, ع43
الناشر:
جامعة المنيا - كلية التربية النوعية
تاريخ:
2022
نوع المحتوى:
بحوث ومقالات
الصفحات:
2113 - 2140
المستخلص:
أجريت هذه الدراسة لمعرفة تأثير استخدام مسحوق بذور العنب في زيادة وتحسين القيمة الغذائية لمنتج بسكويت الشوكولاتة المضافة إليه. تم غسل ثمار العنب جيدا تحت الماء الجاري لإزالة الأتربة...
المستخلص الكامل
PDF (صورة)
عدد مرات التحميل
5
7
اختر هذا السجل
Chemical Composition, Bioactive Compounds Content, and Antioxidant Capacities of Five Watermelon Cultivars Distributed in Egyptian Local Markets
إضافة إلى سلة النتائج
حفظ في:
العنوان بلغة أخرى:
التركيب الكيميائي ومحتوى المركبات النشطة بيولوجيا والقدرات المضادة للأكسدة لخمسة أصناف من البطيخ منتشرة في الأسواق المحلية المصرية
المؤلف:
عبدالصبور، ريهام جاد الرب
المصدر:
مجلة بحوث التربية النوعية
, ع73
الناشر:
جامعة المنصورة - كلية التربية النوعية
تاريخ:
2023
نوع المحتوى:
بحوث ومقالات
الصفحات:
163 - 181
PDF (صورة)
عدد مرات التحميل
1
8
اختر هذا السجل
Chemical, Microbiological and Organoleptic Studies on Onion Slices Dehydrated by Steam and Microwave Techniques
إضافة إلى سلة النتائج
حفظ في:
العنوان بلغة أخرى:
دراسات كيميائية وميكروبيولوجية وحسية على شرائح البصل التي تم تجفيفها بواسطة تقنيات البخار والميكروويف
المؤلف:
الحسانين، يوسف عبدالعزيز
المصدر:
مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية
, ع31
الناشر:
جامعة المنيا - كلية التربية النوعية
تاريخ:
2020
نوع المحتوى:
بحوث ومقالات
الصفحات:
937 - 964
المستخلص:
تهدف الدراسة الحالية إلى إجراء دراسات كيميائية وميكروبيولوجية وحسية على شرائح البصل (Allium cepa L.) التي تم تجفيفها بواسطة تقنيات البخار والمكروويف. لذلك تم تجفيف عينات شرائح البص...
المستخلص الكامل
PDF (صورة)
عدد مرات التحميل
16
9
اختر هذا السجل
Incorporation Quinoa and Chia Flour with Wheat Flour to Enhance the Nutritional Value and Improve the Sensory Properties of Pasta
إضافة إلى سلة النتائج
حفظ في:
العنوان بلغة أخرى:
خلط دقيق الكينوا والشيا مع دقيق القمح لتعزيز القيمة الغذائية وتحسين الخصائص الحسية للمكرونة
المؤلف:
صديق، رجاء أحمد
المصدر:
المجلة العلمية للدراسات والبحوث التربوية والنوعية
, ع18
الناشر:
جامعة بنها - كلية التربية النوعية
تاريخ:
2021
نوع المحتوى:
بحوث ومقالات
الصفحات:
1 - 35
PDF (صورة)
عدد مرات التحميل
2
10
اختر هذا السجل
علاقة الوعي والسلوك الغذائي بالتحصيل الدراسي لدى تلاميذ المرحلة الابتدائية
إضافة إلى سلة النتائج
حفظ في:
العنوان بلغة أخرى:
The Relationship of Nutritional Awareness and Nutritional Behavior to Academic Achievement of Primary School Student
المؤلف:
حسين، محمود فرحان
المصدر:
مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية
, ع35
الناشر:
جامعة المنيا - كلية التربية النوعية
تاريخ:
2021
نوع المحتوى:
بحوث ومقالات
الصفحات:
1045 - 1079
المستخلص:
هدف البحث الحالي إلى دراسة الوعي الغذائي والسلوك الغذائي لتلاميذ المرحلة الابتدائية وأثرهما على التحصيل الدراسي وكذلك علاقة السلوك الغذائي بانتشار أمراض سوء التغذية. واتبع هذا البح...
المستخلص الكامل
PDF (صورة)
عدد مرات التحميل
134
11
اختر هذا السجل
Effect of Adding "Red Beet, Red Pepper and Peel Onion" Powder on Quality of Beef Burger during Freezing Storage
إضافة إلى سلة النتائج
حفظ في:
العنوان بلغة أخرى:
تأثير إضافة مسحوق "البنجر والفلفل الأحمر وقشر البصل" على جودة البرجر خلال التخزين بالتجميد
المؤلف:
حسين، محمود فرحان
المصدر:
مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية
, ع38
الناشر:
جامعة المنيا - كلية التربية النوعية
تاريخ:
2022
نوع المحتوى:
بحوث ومقالات
الصفحات:
409 - 429
PDF (صورة)
عدد مرات التحميل
4
12
اختر هذا السجل
Evaluation of Chemical and Sensory Properties of Children Food Product Fortified with Powder "Red Kidney Beans and Brown Rice": Application Crispy Bread Sticks
إضافة إلى سلة النتائج
حفظ في:
العنوان بلغة أخرى:
تقييم الخواص الكيميائية والحسية لمنتج غذائي للأطفال مدعم بمسحوق "الفاصوليا الحمراء والأرز البني": التطبيق أصابع الخبز المقرمشة
المؤلف:
حسن، أمل علي
المصدر:
مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية
, ع44
الناشر:
جامعة المنيا - كلية التربية النوعية
تاريخ:
2023
نوع المحتوى:
بحوث ومقالات
الصفحات:
1705 - 1730
المستخلص:
تم إجراء هذه الدراسة لتقييم التأثير المحتمل لاستبدال دقيق القمح بمستويات مختلفة من مسحوق الفاصوليا الحمراء والأرز البني كمصادر للألياف الغذائية والمعادن ومضادات الأكسدة، على الخصائ...
المستخلص الكامل
PDF (صورة)
عدد مرات التحميل
1
13
اختر هذا السجل
فاعلية برنامج تثقيف غذائي في تنمية الوعي بالمضافات الغذائية في الأطعمة المصنعة
إضافة إلى سلة النتائج
حفظ في:
العنوان بلغة أخرى:
Effectiveness of Nutritional Education Program in Developing Awareness of Food Additives in Processed Foods
المؤلف:
محمد، داليا محمد عبدالمالك
المصدر:
مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية
, ع44
الناشر:
جامعة المنيا - كلية التربية النوعية
تاريخ:
2023
نوع المحتوى:
بحوث ومقالات
الصفحات:
2719 - 2759
المستخلص:
هدف البحث الحالي إلى التعرّف على فاعلية برنامج تثقيف غذائي في تنمية وعي طالبات المرحلة الجامعية بالمضافات الغذائية في الأطعمة المصنعة، واتبع هذا البحث المنهجين المنهج الوصفي التحلي...
المستخلص الكامل
PDF (صورة)
عدد مرات التحميل
9
14
اختر هذا السجل
Bioactive Compounds and Potential Antioxidant Activities of Fruits by Products in Egypt
إضافة إلى سلة النتائج
حفظ في:
العنوان بلغة أخرى:
المركبات النشطة بيولوجيا والأنشطة المضادة للأكسدة المحتملة لمنتجات الفاكهة في مصر
المؤلف:
حسين، محمود فرحان
المصدر:
مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية
, ع22
الناشر:
جامعة المنيا - كلية التربية النوعية
تاريخ:
2019
نوع المحتوى:
بحوث ومقالات
الصفحات:
19 - 38
المستخلص:
هدفت الدراسة الحالية إلى فحص المركبات النشطة حيويا ومضادات الأكسدة للمنتجات الفرعية لقشور فاكهة الموز والربان والتين الشوكي في مصر حيث سجل محتوى مسحوق قشور الموز والرمان والتين الش...
المستخلص الكامل
PDF (صورة)
عدد مرات التحميل
13
اختر الصفحة
|
مع الاختيارات:
أدوات البحث:
خلاصات
أرسل نتيجة البحث بالإيميل
×
دليل المستخدم
دليل الفيديو
