فراج، سهام أحمد، سيد، دعاء عبدالحميد مصطفي، و إسحق، ناريمان سعيد. (2018). Preparation of some Low-Caloric Bakery Products. مجلة حوار جنوب - جنوب، ع1 ، 104 - 128. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/1005950
فراج، سهام أحمد، دعاء عبدالحميد مصطفي سيد، و ناريمان سعيد إسحق. "Preparation of Some Low-Caloric Bakery Products." مجلة حوار جنوب - جنوب ع1 (2018): 104 - 128. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/1005950