البكوش، صالحة علي المبروك، و زرتي، الصيد علي الزروق. (2017). دراسة الخواص الفيزوكيميائية والغذائية لمشروب الشعير المنتج محليا (رسالة ماجستير غير منشورة). جامعة طرابلس، طرابلس. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/1019517