Menassel، C.، و Bouricha، M. (2019). Contrôle de Qualité du Fromage Frais "J’ben" à Partir du Lait Cru de Vache (رسالة ماجستير غير منشورة). جامعة قاصدي مرباح - ورقلة، ورقلة. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/1193977
Menassel، Chahinez، و Mhamed Bouricha. "Contrôle De Qualité Du Fromage Frais "J’ben" à Partir Du Lait Cru De Vache" رسالة ماجستير. جامعة قاصدي مرباح - ورقلة، ورقلة، 2019. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/1193977