ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







يجب تسجيل الدخول أولا

دراسة اقتصادية للذرة الشامية الصفراء في مصر في ظل قانون الزراعة الجديد

العنوان بلغة أخرى: An Economic Study of Yellow Maize in Egypt under the New Agriculture Law
المصدر: مجلة الاقتصاد الزراعي والعلوم الاجتماعية
الناشر: جامعة المنصورة - كلية الزراعة
المؤلف الرئيسي: عبدالرازق، ياسمين صلاح (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): El Razek, Yasmen S. A.
مؤلفين آخرين: أحمد، فاطمة الزهراء أحمد جبريل (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج10, ع3
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2019
الشهر: مارس
الصفحات: 181 - 186
DOI: 10.21608/JAESS.2019.36082
ISSN: 2090-3634
رقم MD: 1228554
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: تتمثل مشكلة البحث في عجز الإنتاج الكلي من الذرة الصفراء عن الوفاء بالطلب المتزايد عليه ومن ثم زيادة الفجوة حيث قدرت بحوالي 8272 ألف طن عام 2016 مما يؤدي إلى التوجه إلى الأسواق الخارجية لتدبير الاحتياجات المحلية لسد تلك الفجوة وهو ما يزيد العبء على الميزان التجاري المصري خاصة في ظل تغير سعر الصرف، يتمثل الهدف الرئيسي للبحث في دراسة اقتصادية للذرة الشامية الصفراء في ظل قانون الزراعة الجديد وذلك من خلال دراسة كل من (1) الأهمية الاقتصادية للذرة الشامية الصفراء، (2) الأهمية النسبية لقيمة الذرة الشامية الصفراء في قيمة الأعلاف المركزة ومستلزمات الإنتاج الحيواني. (3) الأثر المتوقع لإحلال جزء من مساحات الأرز بالذرة الشامية الصفراء. توصلت الدراسة إلى أن إنتاج الذرة الصفراء يزيد بمعدل نمو سنوي بلغ نحو 14,3٪، وهو ما يعادل حوالي 116,36 ألف طن سنويا، إلا أن سعر الطن منه يزيد بمعدل نمو سنوي بلغ نحو 9,8٪، وهو ما يعادل حوالي 20,5 جنيه سنويا. وهي زيادة ضئيلة لا تشجع المزارعين على زيادة المساحة المزروعة بالمعدلات المرغوبة لزيادة الإنتاج. كما تبين أن صافي عائد الفدان يزيد بمعدل نمو سنوي بلغ نحو 7,6٪، وهو ما يعادل حوالي 150 جنيه سنويا، وهي ربحية ضئيلة جدا ويرجع ذلك إلى أن معدل الزيادة في التكاليف أعلى من معدل الزيادة في الإيراد الفداني وهو ما يساهم في عدم تشجيع المزارعين على زيادة المساحة المزروعة للوصول إلى معدلات الإنتاجية المرغوبة. في حين أن تكلفة الواردات تزيد بمعدل نمو سنوي بلغ نحو 11,5٪، وهو ما يعادل حوالي 838 مليون جنيه سنويا وهو ما يشكل عبئا على فاتورة الواردات. كما تبين أن متوسط احتياجات فدان الذرة الصفراء من المياه خلال فترة الدراسة بلغ حوالي 2948 م3، في حين بلغ متوسط احتياجات فدان الأرز من المياه بلغ حوالي 5781 م3. وعلى هذا فإن فدان الأرز يحتاج كمية مياه في المتوسط تزيد بنسبة 49٪ عن احتياجات فدان الذرة الصفراء. كما تبين أن قيمة الذرة الصفراء كأحد مستلزمات الإنتاج الحيواني زادت بمعدل نمو سنوي بلغ نحو 13,6٪ وهو ما يعادل 995 مليون جنيه سنويا. وعلى هذا يتبين أهمية الذرة الصفراء كعلف من الأعلاف المركزة مما يستوجب معه الاهتمام بزيادة إنتاجيتها للمساهمة في أزمة الأعلاف. كما تم تبين أنه بتوجيه جزء من تلك المساحة المتوفرة من الأرز لزراعة الذرة الصفراء فإنه من المتوقع وفقا لنموذج متعدد المعادلات زيادة مساحة الذرة الصفراء من 673,07 ألف فدان عام 2016 إلى 1043,57 ألف فدان عام 2021 بزيادة قدرت بحوالي 370,5 ألف فدان بمعدل زيادة قدر بنحو 55٪ عما كانت عليه عام 2016، وبالتالي إمكانية زيادة الإنتاج من الذرة الصفراء من 2148 ألف فدان عام 2016 إلى 3137,7 ألف طن بمقدار زيادة قدر بحوالي 989,3 ألف طن بمعدل زيادة بلغ نحو 46٪ عما كانت عليه عام 2016، وهذه الزيادة من الممكن أن تساهم في خفض قيمة الواردات بمقدار 3016 مليون جنيه (سعر استيراد الطن 3049 جنيه عام 2016)، وعلى هذا فإن قرار خفض مساحة الأرز وزيادة مساحة الذرة الصفراء إذا تم تطبيقه خاصة في ظل الزراعة التعاقدية سيأتي بالعديد من النتائج سواء من حيث المساهمة في الحد من أزمة الأعلاف وارتفاع أسعار اللحوم أو من حيث خفض العجز في الميزان التجاري عن طريق خفض الواردات من الذرة الصفراء.

The problem of research is the inability of the total production of maize to meet the growing demand and then increase the gap, estimated at 8272 thousand tons in 2016, leading to foreign markets to meet the local needs to fill the gap, which increases the burden on the Egyptian trade balance, The exchange rate remained unchanged, The main objective of the study is to study the economic importance of maize yellow maize under the new agriculture law by studying the economic importance of yellow maize, (2) the relative importance of yellow maize in the value of concentrated fodder and animal production requirements (3). the expected effect of replacing part of the rice areas with yellow maize. The study found that maize production increased at an annual growth rate of about 14.3%, equivalent to about 116.36 thousand tons per year, but the price of tonnage increases at an annual growth rate of about 9.8%, which is about 20%, 5 pounds per year. A small increase that discourages farmers from increasing the area cultivated at desired rates to increase production. The net revenue per acre is increasing at an annual growth rate of about 7.6%, equivalent to about LE 150 per year, which is very low profit. This is because the rate of increase in costs is higher than the rate of increase in revenue, Farmers to increase the cultivated area to reach the desired productivity. While imports cost an annual growth rate of about 11.5%, equivalent to about 838 million pounds a year, which is a burden on the import bill. It was found that the average needs of yellow corn feddan during the study period amounted to about 2948 m3, while the average requirements of rice feddan of water amounted to about 5781 m3. Thus, the rice acre needs an average water quantity of 49% more than the needs of maize feddan. The value of maize as one of the requirements of animal production increased at an annual growth rate of about 13.6%, which is equivalent to 995 million pounds annually. Hence, the importance of yellow maize as feed from concentrated feeds, which requires attention to increase its productivity to contribute to the feed crisis. It was also found that by directing part of this available area of rice to grow maize, it is expected according to the multi equation model increase the area of maize from 673,07 thousand feddans in 2016 to 1043.57 thousand acres in 2021, an increase estimated at 370.5 thousand acres An increase of about 55% compared to 2016, thus increasing the production of maize from 2148 thousand feddans in 2016 to 3137.7 thousand tons by an increase of about 989.3 thousand tons, an increase rate of about 46% 2016, and this increase could contribute to the reduction of the value of imports by 3016 million pounds (the price of importing tons 3049 pounds in 2016), The decision to reduce the area of rice and increase the area of maize if applied in particular under contractual agriculture will have many positive results both in terms of contributing to reducing the fodder crisis and rising meat prices or in terms of reducing trade deficit by reducing imports of maize Yellow.

ISSN: 2090-3634