منيسى، رانيا محمد سيد أحمد محمود، و مرسي، محمد عبدالوهاب. (2022). دراسة أسباب الفاقد من الأغذية من وجهة نظر عينة من مديري المطاعم بالقاهرة. مجلة كلية السياحة والفنادق، مج6, ع1 ، 65 - 81. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/1290219
منيسى، رانيا محمد سيد أحمد محمود، و محمد عبدالوهاب مرسي. "دراسة أسباب الفاقد من الأغذية من وجهة نظر عينة من مديري المطاعم بالقاهرة." مجلة كلية السياحة والفنادق مج6, ع1 (2022): 65 - 81. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/1290219