الضلاعين، معاذ نياز عبدالسلام، و أبو الرز، خالد حسن حسن. (2022). Using Green Banana Pulp Flour as a Functional Ingredient in Pita Bread Processing (رسالة ماجستير غير منشورة). جامعة مؤتة، مؤتة. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/1371077
الضلاعين، معاذ نياز عبدالسلام، و خالد حسن حسن أبو الرز. "Using Green Banana Pulp Flour As a Functional Ingredient in Pita Bread Processing" رسالة ماجستير. جامعة مؤتة، مؤتة، 2022. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/1371077