مكرم، منار محمد، الغزالي، فوزية محمد مرسي، عبدالصبور، ريهام جاد الرب، و صديق، رجاء أحمد. (2023). Technological and Sensory Studies on Gluten-Free Food Products: Applications on Cupcakes and Sable Biscuits. مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية، ع44 ، 2303 - 2326. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/1383619
مكرم، منار محمد، فوزية محمد مرسي الغزالي، ريهام جاد الرب عبدالصبور، و رجاء أحمد صديق. "Technological and Sensory Studies On Gluten-Free Food Products: Applications On Cupcakes and Sable Biscuits." مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية ع44 (2023): 2303 - 2326. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/1383619