Shawir، S. M.، Eltayip، A. A. M.، و Lotfy، T. M. R. (2024). Physicochemical Properties and Quality Characteristics of Pan Bread Fortified with Different Levels of Ginger: Technological Study. مجلة بحوث التربية النوعية، ع80 ، 35 - 58. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/1492793
Shawir، Samar M.، Aya A. M. Eltayip، و Tesby Mohamed Rashad Lotfy. "Physicochemical Properties and Quality Characteristics of Pan Bread Fortified With Different Levels of Ginger: Technological Study." مجلة بحوث التربية النوعية ع80 (2024): 35 - 58. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/1492793