تم إضافة تقرير جديد 2024
ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا









الرئيسية > بحث>أهمية التصميم الداخلي المستدام...>الوصف

أهمية التصميم الداخلي المستدام للمطاعم المتخصصة في تعزيز التنوع الثقافي والقدرة التنافسية للقطاع السياحي

العنوان بلغة أخرى: The Importance of Sustainable Interior Design for Specialized Restaurants in Enhancing Cultural Diversity and Competitiveness of the Tourism Sector
المصدر: مجلة التصميم الدولية
الناشر: الجمعية العلمية للمصممين
المؤلف الرئيسي: مدكور، هدى جاد الرب عبده (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Madkour, Hoda Gad Alrab Abdo
المجلد/العدد: مج14, ع1
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2024
الشهر: يناير
الصفحات: 131 - 148
ISSN: 2090-9632
رقم MD: 1506826
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: HumanIndex
مواضيع:
التصميم الداخلي | التصميم المستدام | التنوع الثقافي | الترويج السياحي
كلمات المؤلف المفتاحية:
المطاعم السياحية المتخصصة | السياحة الثقافية | السياحة الغذائية "سياحة المطاعم" | الجذب السياحي | منظمة السياحة العالمية | Specialized Tourist Restaurants | Cultural Tourism | Food Tourism "Food Tourism" | Attractions | World Tourism Organization (UNWTO)
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

6

حفظ في:
المستخلص: يتم تناول هذا الموضوع من أجل فهم أهمية مطاعم السياحة الغذائية في جذب الزوار وتعزيز القطاع السياحي، وتسليط الضوء على التحديات التي يمكن مواجهتها في هذا المجال. الهدف من هذا الموضوع هو إلقاء الضوء على أفضل الممارسات والتوجهات في مجال السياحة الغذائية، وتعزيز فهم الجمهور حول مجال السياحة الغذائية ومساهمتها في الاقتصاد والسياحة. اعتبرت السياحة الثقافية المقوم الرئيسي القابل لمنافسة القطاع السياحي نظراً لاعتماده على التراث الثقافي بشقيه المادي وغير المادي (محمد، بريان، 2007) كما أن الفروق الثقافية الأكثر وضوحًا الموجودة بين الناس هي اللغة واللباس والتقاليد. ثمة اختلافات كبيرة أيضا في الطريقة التي تنظم بها المجتمعات نفسها، مثلما هو الحال في مفهومها المشترك للأخلاق والمعتقد الديني، وأيضاً في الطرق التي تتفاعل بها مع بيئتها المحيطة. يتوقف نجاح أي نشاط سياحي على توفر مجموعة من المعايير والشروط التي يجب مراعاتها في عمليات الترويج السياحي بأنواعها، فالاختلاف الأنثروبولوجي والإثنولوجي بين الأمم الإنسانية عامل مهم من عوامل إثراء السياحة العالمية وانتعاشها، إلا أن أغلب الثقافات الإنسانية المحلية لا تزال تعاني من التهميش والإقصاء وهذا راجع للكثير من المتغيرات الإعلامية والاجتماعية وكذلك السياسية التي ساهمت عن قصد أو دون قصد في تعطيل مساعي تنشيط السياحة الداخلية وتطويرها. مؤخراً أصبحت سياحة الأطعمة نمطاً مهماً من أنماط السياحة، خاصة أنها تعد عاملاً رئيسياً في تحديد السائح وجهته، بهدف التعرف على ثقافات جديدة في بلاد مختلفة عبر الاستمتاع بتجربة الأطعمة والمأكولات والمشروبات التي ترتبط ارتباطا وثيقا بتراث وتاريخ كل دولة. وتشير منظمة السياحة العالمية (UNWTO) في الكتيب الأخير 2020 الذي أصدرته عن سياحة الأطعمة أن وجهات المسافرين بدأت تحدد بناءً على نوع الطعام ودرجة ارتباطه بتراث المدن، ما يجعل المدن السياحية القديمة والمناطق الريفية متصدرة في هذا النوع من السياحة (عريان، داليا، 2020). ويصبح هذا النوع من السياحة عنصر جذب رئيسيا للأنماط السياحية الأخرى، خاصة أنه نمط غير موسمي على عكس السياحة الشاطئية وسياحة المغامرات، ويستهدف أسواق سياحية على مدار العام من مختلف دول العالم. ورغم حداثة سياحة الطعام، فإن وسائل التواصل الاجتماعي نجحت في نشر النمط بين مختلف دول العالم عبر الفيديوهات والصور المختلفة، ليصبح الطعام عنصراً حيوياً في التجارب السياحية.

This topic is addressed in order to understand the importance of food tourism restaurants in attracting visitors and promoting the tourism sector, and to highlight the challenges that can be faced in this field. The aim of this theme is to shed light on best practices and trends in the field of food tourism, and to enhance public understanding about the field of food tourism and its contribution to the economy and tourism. The anthropological and ethnological difference between human nations is an important factor in enriching and reviving global tourism, but most local human cultures still suffer from marginalization and exclusion, and this is due to many media, social and political variables that have contributed, intentionally or unintentionally, to disrupting efforts to stimulate and develop domestic tourism. The World Tourism Organization (UNWTO) notes in its latest 2020 booklet on food tourism that travelers' destinations are beginning to be determined based on the type of food and the degree of its connection to the heritage of cities, making ancient tourist cities and rural areas the leader in this type of tourism. This type of tourism becomes a major attraction for other tourism patterns, especially as it is an unseasonal pattern, unlike beach tourism and adventure tourism, and targets year-round tourist markets from different countries of the world. Despite the novelty of food tourism, social media has succeeded in spreading the pattern among different countries of the world, through various videos and photos, so that food becomes a vital element in tourism experiences.
ISSN: 2090-9632

عناصر مشابهة


© 2025 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.