ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا









فاعلية برنامج تثقيف غذائي على السلوكيات الغذائية لدى الطلاب ذوي الإعاقة السمعية

العنوان بلغة أخرى: The Effectiveness of a Nutritional Education Program on Nutritional Behaviours among Students with Hearing Disability
المصدر: مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية
الناشر: جامعة المنيا - كلية التربية النوعية
المؤلف الرئيسي: عبداللطيف، وئام أسامة محمد محمد (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Mohamed, Weam, O.
مؤلفين آخرين: سالم، أريج سلامة علي (م. مشارك) , صديق، رجاء أحمد (م. مشارك)
المجلد/العدد: ع52
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2024
الشهر: مايو
الصفحات: 689 - 730
ISSN: 1687-3424
رقم MD: 1511261
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EduSearch
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
التثقيف الغذائي | العادات الغذائية | السلوكيات الغذائية | الإعاقة السمعية | فقدان السمع | Nutritional Education | Eating Habits | Eating Behaviors | Hearing Impairment | Hearing Loss
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

12

حفظ في:
المستخلص: هدف البحث الحالي هو دراسة تأثير برنامج تثقيف غذائي على سلوكيات التغذية لدى الطلاب ذوي الإعاقة السمعية، تبنى البحث منهجين، أحدهما هو المنهج الوصفي التحليلي، والآخر هو المنهج الشبه تجريبي، تمت الدراسة على عينة مكونة من (15) طالب من المرحلة الابتدائية و(21) طالب من المرحلة الإعدادية و(28) طالب من المرحلة الثانوية بإجمالي عدد (64) طالبا، قامت الباحثة بإعداد استبيان لقياس مستوى الوعى الغذائي المعرفي، واستبيان لقياس السلوكيات الغذائية، واستبيان لقياس الاتجاهات الغذائية للطلاب قبل وبعد تطبيق البرنامج بهدف تحقيق أهداف البحث، قامت الباحثة بتنفيذ البرنامج بشكل أسبوعي، بمعدل جلستين في الأسبوع، حيث استمرت كل جلسة لمدة 90 دقيقة. تضمن البرنامج مجموعا (9) جلسات ممتدة على مدار خمسة أسابيع. بدأت الباحثة بتدريس البرنامج للطلاب ذوي الإعاقة السمعية بهدف ضمان سلامة تنفيذ التجربة وضمان تنفيذ التدريس بشكل جدي وملتزم وفقا للخطة المحددة، أظهرت نتائج البحث وجود فروق ذات دلالة إحصائية بين متوسط درجات طلاب مجموعة الدراسة في مقياس الوعي الغذائي المعرفي، ومقياس السلوكيات الغذائية، ومقياس الاتجاهات الغذائية قبل تعرضهم للبرنامج وبعد تطبيقه لصالح التطبيق البعدي.

The aim of the current research is to study the effect of a nutrition education program on the nutrition behaviors of students with hearing disabilities. The research adopted two approaches, one of which is the descriptive and analytical approach, and the other is the quasi-experimental approach. The study was conducted on a sample consisting of (15) primary school students and (21) student from the middle school and there were (28) students from the high school, with a total number of the sample was (64). The researcher prepared a questionnaire to measure the level of nutritional awareness, a questionnaire to measure nutritional behaviors, and a questionnaire to measure the nutritional attitudes of students before and after implementing the program in order to achieve the research objectives. The researcher implemented the program is conducted on a weekly basis, with two sessions per week, with each session lasting 90 minutes. The program included a total of nine sessions over five weeks. The researcher began teaching the program to students with hearing disabilities with the aim of ensuring the proper implementation of the experiment and ensuring that teaching is carried out seriously and committedly according to the specified plan. The results of the research showed that there were statistically significant differences between the average scores of the study group’s students in the cognitive nutritional awareness scale, the dietary behaviors scale, and the dietary attitudes scale. Before being exposed to the program and after applying it, in favor of the post-application.

ISSN: 1687-3424