أبو فارة، وسن أحمد إبراهيم، مهيار، غدير فوزي، و السماعيل، خالد محمد. (2020). Effect of Whey Protein Isolate Coating on the Oxidative Stability of Raw and Roasted Black Cumin, Flax and Sesame Seeds Oils during Storage (رسالة ماجستير غير منشورة). الجامعة الاردنية، عمان. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/1513556
أبو فارة، وسن أحمد إبراهيم، غدير فوزي مهيار، و خالد محمد السماعيل. "Effect of Whey Protein Isolate Coating On the Oxidative Stability of Raw and Roasted Black Cumin, Flax and Sesame Seeds Oils During Storage" رسالة ماجستير. الجامعة الاردنية، عمان، 2020. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/1513556