عيسى، محسن سليمان. (1985). منتجات الألبان المتخمرة التعريف بها وطريقة صناعة بعض أنواعها. مجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية، مج 7, ع 2 ، 74 - 83. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/327538
عيسى، محسن سليمان. "منتجات الألبان المتخمرة التعريف بها وطريقة صناعة بعض أنواعها." مجلة جامعة تشرين للدراسات والبحوث العلمية مج 7, ع 2 (1985): 74 - 83. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/327538