Abd Allah، S. O. A. (1986). Studies on Improvement of Balady Bread Quality (رسالة ماجستير غير منشورة). جامعة الزقازيق، الزقازيق. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/538295
Abd Allah، Sabry Osman Ali. "Studies On Improvement of Balady Bread Quality" رسالة ماجستير. جامعة الزقازيق، الزقازيق، 1986. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/538295