×
دليل المستخدم
Abu Shamsieh، S. S.، و Amr، A. S. (2002). Standardization of Flour Gluten Content for the Production of Arabic Kmaj Bread (رسالة ماجستير غير منشورة). الجامعة الاردنية، عمان. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/549179
Abu Shamsieh، Shadi S.، و Ayed S. Amr. "Standardization of Flour Gluten Content for the Production of Arabic Kmaj Bread" رسالة ماجستير. الجامعة الاردنية، عمان، 2002. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/549179