الجبوري، عمر هاشم شيت محمد، و السنجري، رعد عبدالغني. (2003). تلوث محلات الجزارة و الباسطرمة المصنعة فيها بجراثيم السالمونيلا في مدينة الموصل (رسالة ماجستير غير منشورة). جامعة الموصل، الموصل. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/559650