عمر، عمار الشيخ إدريس، الشفيع، سيد أحمد، و محمد، حسن خوجلي. (2011). تقييم نوعية السجوك والبيرقر المصنعان من لحوم الابل و البقر باضافة البقوليات (رسالة دكتوراه غير منشورة). جامعة أم درمان الاسلامية، أم درمان. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/564287
عمر، عمار الشيخ إدريس، سيد أحمد الشفيع، و حسن خوجلي محمد. "تقييم نوعية السجوك والبيرقر المصنعان من لحوم الابل و البقر باضافة البقوليات" رسالة دكتوراه. جامعة أم درمان الاسلامية، أم درمان، 2011. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/564287