العطار، سحر أحمد، هدال، أحمد، و أبو غرة، صياح. (2009). دراسة العوامل المؤثرة في حفظ الجبن الأبيض السوري (رسالة ماجستير غير منشورة). جامعة دمشق، دمشق. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/589499