Al Malky، S.، و Campbell، L. (2012). Application of HACCP on the Small-Scale Manufacture of A Food Product Pudding (رسالة دكتوراه غير منشورة). Heriot Watt University, Edinburgh، إدنبرة. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/602637
Al Malky، Sumaiah، و Lydia Campbell. "Application of HACCP On the Small-Scale Manufacture of A Food Product Pudding" رسالة دكتوراه. Heriot Watt University, Edinburgh، إدنبرة، 2012. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/602637