القرارعة، عصام عودة، و عبيدات، محمد إبراهيم. (1990). العوامل المؤثرة في استهلاك اللحوم الحمراء وانماط استهلاكها في الاردن (رسالة ماجستير غير منشورة). الجامعة الاردنية، عمان. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/606624