×
دليل المستخدم
Al Masoud، Y. F.، و Euston، S. R. (2009). Characterization of the Textural and Rheological Properties of Soft-Cream Cheese Samples with Different Fat Contents (رسالة ماجستير غير منشورة). Heriot Watt University, Edinburgh، إدنبرة. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/609387
Al Masoud، Yaser F.، و Stephen R. Euston. "Characterization of the Textural and Rheological Properties of Soft-Cream Cheese Samples With Different Fat Contents" رسالة ماجستير. Heriot Watt University, Edinburgh، إدنبرة، 2009. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/609387