جويرو، زهية. (2013). خطاب الجد / خطاب الهزل في الطعام الأندلسي. أعمال اليوم الدراسي: خطاب الطعام في الثقافة الإسلامية، تونس: جامعة منوبة، كلية الآداب و الفنون و الإنسانيات، 47 - 65. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/623874
جويرو، زهية. "خطاب الجد / خطاب الهزل في الطعام الأندلسي." في أعمال اليوم الدراسي: خطاب الطعام في الثقافة الإسلامية تونس: جامعة منوبة، كلية الآداب و الفنون و الإنسانيات، (2013): 47 - 65. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/623874