حماد، يحي على الدين، فكرى، ياسر، القصاص، سامى ابراهيم ابراهيم، و كشك، محمد. (2009). تكنولوجيا التصنيع الغذائى والمشروعات الصغيرة. مجلة الفهرست، ع28 ، 117 - 129. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/739282
حماد، يحي على الدين، ياسر فكرى، سامى ابراهيم ابراهيم القصاص، و محمد كشك. "تكنولوجيا التصنيع الغذائى والمشروعات الصغيرة." مجلة الفهرست ع28 (2009): 117 - 129. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/739282