Effects of Microwave on viability of Escherichia coli (O157:H7) and Listeria monocytogenes (A 4b) in Ready Made Foods

يجب تسجيل الدخول أولا

العنوان بلغة أخرى:	تأثير الموجات الكهرومغناطيسية القصيرة على حيوية بكتيريا الاشيريشيا كولاي (O157:H7) وليستيريا مونوسيتوجينس (A4B) في الأغذية الجاهزة
المؤلف الرئيسي:	Abu Sutash, Hanan Basher (Author)
مؤلفين آخرين:	Al Boazy, Mahmod Mohamed (Advisor) , Gamal Aldeen, Mohamed Ashraf Bader (Advisor)
التاريخ الميلادي:	2008
موقع:	الخمس
الصفحات:	1 - 111
رقم MD:	768185
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة المرقب
الكلية:	كلية الآداب والعلوم - الخمس
الدولة:	ليبيا
قواعد المعلومات:	Dissertations
مواضيع:	الأغذية الجاهزة \| بكتيريا الاشيريشيا كولاي \| بكتيريا ليستيريا مونوسيتوجينس \| الموجات الكهرومغناطيسية
رابط المحتوى:	صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى 1 الفصل 2 الفصل 3 الفصل الخاتمة المصادر والمراجع