ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > Impact of Raw Cocoa and Chocol...>الوصف
يجب تسجيل الدخول أولا

Impact of Raw Cocoa and Chocolate on Lipid Profile and Liver Functions in Alcohol-induced Toxicity Wister Rats

العنوان بلغة أخرى: تأثير الكاكاو الخام والشكولاته على الدهون ووظائف الكبد في الفئران المسممة بالحكول
المؤلف الرئيسي: صالح، الاء عبدالغفار احمد (مؤلف)
مؤلفين آخرين: صباح الخير، مروان خالد (مشرف)
التاريخ الميلادي: 2017
موقع: الخرطوم
الصفحات: 1 - 43
رقم MD: 841362
نوع المحتوى: رسائل جامعية
اللغة: الإنجليزية
الدرجة العلمية: رسالة ماجستير
الجامعة: جامعة النيلين
الكلية: كلية الدراسات العليا
الدولة: السودان
قواعد المعلومات: Dissertations
مواضيع:
الكاكاو الخام | الشوكلاته | وظائف الكبد | الفئران المسممة | الدهون | الوقاية والعلاج
رابط المحتوى:
صفحة العنوان     
المستخلص     
قائمة المحتويات     
24 صفحة الأولى     
1 الفصل     
2 الفصل     
3 الفصل     
4 الفصل     
الخاتمة     
المصادر والمراجع     
الملاحق     
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

18

حفظ في:
المستخلص: الهدف من هذه الدراسة هو تقييم تأثير الكاكاو الخام والكاكاو المجهزة (شوكولاتة الجلاكسي) في علاج الكبد الدهني الكحولي مقارنة مع دواء بريدنيزولون، الدواء الشائع لعلاج الكبد الدهني. أجريت هذه الدراسة في جامعة النيلين -كلية العلوم والتكنولوجيا في سبتمبر ٢٠١٦‏، تم تصنيف ثمانية عشر الفئران ويستر الإناث إلى ست مجموعات، ضوابط السلبية والإيجابية، والكاكاو مع جرعتين (‎٠,٦٧‏ و 1.35‏ جم / كجم)، والشوكولاتة (5.4 جم‏ / كجم) وبريدنيزولون (4.8 ملغ‏ / كلغ) مجموعات، أعطيت المجموعات الخمس الأخيرة الكحول (0.5 مل / 40%) لمدة ‎٦٠‏ يوما، ثم تم إعطاء العلاجات ل ‎٦٠‏ يوما، وجمعت عينات الدم بعد الذبح للحصول على مصل لقياس إنزيمات الكبد (GGT, AST, ALT) والدهون (الجلسريدات الثلاثية والبروتين الدهني منخفض الكثافة والبروتين الدهني عالي الكثافة والكوليسترول). جمعت الكبد من كل الجماعات وحفظت في الفورمالين لفحص التشريح المرضي. أظهرت النتائج أن الكاكاو مع الجرعات المنخفضة والعالية، والشوكولاتة وبريدنيزولون الحد بشكل كبير من متوسط التركيزات من إنزيمات الكبد (GGT, AST, ALT) (الاحتمالية= 0.0000.0.000،0.000) على التوالي، وأن هناك انخفاضا كبيرا في مستوى ALT بعد إعطاء البريدنيزولون بالمقارنة مع مجموعة جرعة الكاكاو العالية (الاحتمالية =0.017). شوكولاتة الجلاكسي تقلل إلى حد كبير متوسط تركيز AST‏ بالمقارنة مع المجموعة التي تلقت العلاج الكاكاو منخفض الجرعة (الاحتمالية =٠,٠٠٦). تظهر النتائج أيضا أن زيادة كبيرة في تركيز البروتين الدهني عالي الكثافة وانخفاض في متوسط تركيزات من الدهون (الكولسترول الكلي، الجلسريدات الثلاثية والبروتين الدهني منخفض الكثافة) في جميع المجموعات المعالجة مقارنة مع المجموعة التي تتلقى الكحول (الاحتمالية = 0.000). النسبة بين الجلسريدات الثلاثية: البروتين الدهني عالي الكثافة والبروتين الدهني منخفض الكثافة: البروتين الدهني عالي الكثافة تظهر انخفاضا كبيرا في المجموعة التي تلقت العلاج مع الشوكولاتة مقارنة بالفئات الأخرى المعالجة (جرعة الكاكاو المنخفضة، جرعة الكاكاو العالية وبريدنيزولون (الاحتمالية= 0.02، 0.046، 0.005) على التوالي. استنتجنا أن الكاكاو في كل من الأشكال الخام والمصنعة لديهم كفاءة في علاج الكبد الدهني الكحولي في مقارنة مع بريدنيزولون.
وصف العنصر: مستخلصات البحوث

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.