Ibrahim، M. M. Z.، و Ibrahim، N. M. H. (2014). Evaluating the Food Safety Knowledge, Attitudes and Practices (KAP) of Kitchen Staff in Economy Hotels in Cairo and Giza. مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة والضيافة، مج11, ع1 ، 137 - 153. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/841660
Ibrahim، Michael Magdy Zaki، و Nahla Mohamed Helmy Ibrahim. "Evaluating the Food Safety Knowledge, Attitudes and Practices (KAP) of Kitchen Staff in Economy Hotels in Cairo and Giza." مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة والضيافة مج11, ع1 (2014): 137 - 153. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/841660