Al Raisi، A.، Consolacion، F.، Kadim، I. T.، و Mothershaw، A. (2003). An Evaluation of Microbiological Status and Development of Hazard: Analysis Critical Control Points (HACCP) Plan for the Central Slaughterhouse, Muscat, Sultanate of Oman (رسالة ماجستير غير منشورة). جامعة السلطان قابوس، مسقط. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/959325
Al Raisi، Ahmed، Frisco Consolacion، Isam Tawfik Kadim، و Ann Mothershaw. "An Evaluation of Microbiological Status and Development of Hazard: Analysis Critical Control Points (HACCP) Plan for the Central Slaughterhouse, Muscat, Sultanate of Oman" رسالة ماجستير. جامعة السلطان قابوس، مسقط، 2003. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/959325