Abou Kamar، M. S. (2017). Food Waste in Three Star Hotels in Egypt: Quantification and Potential for Reduction. المجلة الدولية للتراث والسياحة والضيافة، مج11, ع2 ، 57 - 78. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/978999
Abou Kamar، Mahmoud Sayed. "Food Waste in Three Star Hotels in Egypt: Quantification and Potential for Reduction." المجلة الدولية للتراث والسياحة والضيافة مج11, ع2 (2017): 57 - 78. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/978999