Abou Kamar، M. S. (2018). Behind the Closed Doors: Performance Assessment of Food Safety Management Systems in Five-Star Hotels in Egypt. المجلة الدولية للتراث والسياحة والضيافة، مج12, ع2 ، 216 - 240. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/979025
Abou Kamar، Mahmoud Sayed. "Behind the Closed Doors: Performance Assessment of Food Safety Management Systems in Five-Star Hotels in Egypt." المجلة الدولية للتراث والسياحة والضيافة مج12, ع2 (2018): 216 - 240. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/979025