Iraqi Consumer Opinion of the Quality and Safety of Local Food Products
| العنوان بلغة أخرى: |
رأي المستهلك العراقي في جودة وسلامة منتجات الأغذية المحلية |
|---|---|
| المصدر: | المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك |
| الناشر: | جامعة بغداد - مركز بحوث السوق وحماية المستهلك |
| المؤلف الرئيسي: | الصوفي، محمد عبدالرزاق (مؤلف) |
| المجلد/العدد: | مج13, ع1 |
| محكمة: | نعم |
| الدولة: |
العراق |
| التاريخ الميلادي: |
2021
|
| الصفحات: | 140 - 147 |
| DOI: |
10.28936/jmracpc13.1.2021.(14) |
| ISSN: |
2071-3894 |
| رقم MD: | 1204732 |
| نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
| اللغة: | الإنجليزية |
| قواعد المعلومات: | EcoLink |
| مواضيع: | |
| كلمات المؤلف المفتاحية: |
المستهلك | الجودة | سلامة الغذاء | منتجات الأغذية المحلية | Consumer | Quality | Food Safety | Local Food Products
|
| رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
| المستخلص: |
هدف هذا البحث إلى بيان رأي المستهلك العراقي حول جودة وسلامة المنتجات الغذائية المحلية، وشمل الاستبيان المعد لهذا الغرض 19 سؤالاً لجودة المنتج وسعره وتوزيعه والترويج له كأداة لاستطلاع آراء 128 مستهلك في مدينة بغداد، وجرى تحليل البيانات باستخدام النسب المنوية والوسط الحسابي المرجح والوزن المنوي، وأظهرت النتائج المستحصل عليها أن المستهلك العراقي يفضل المنتجات الغذائية المحلية لجودتها العالية وسعرها المناسب، إلا أنها تحتاج إلى الاهتمام بالتغليف والترويج والتوزيع. The aim of this research was to indicate the opinion of the Iraqi consumer about the quality and safety of local food products, the questionnaire was included 19 questions for product quality, price, distribution and promotion as a tool to survey the opinions of 128 consumers in Baghdad, the data was analyzed by using percentage, weighted mean, and weight percent, the results obtained showed that the Iraqi consumer prefer local food products for their high quality and appropriate price, however they need attention to packaging, promotion and distribution. |
|---|---|
| ISSN: |
2071-3894 |
عناصر مشابهة
-
Influence of Packing and Packaging Characteristics on Consumer Evaluation of Food Products
بواسطة: الصوفي، محمد عبدالرزاق منشور: (2023) -
Omani Consumers “Ethnocentrism and Willingness to Pay for Locally Produced Agricultural Products"
بواسطة: Al Abri, Lamya Salim Khamis منشور: (2013) -
Oman Consumer’s Ethnocentrism and Willingness to Pay for Locally Produced Value Added Food Products
بواسطة: المعمرية، أروى منشور: (2019) -
Assessment of Food Handling Safety in Assiut University
بواسطة: Ahmed, Ekram Mohamed Abd Alkhalek منشور: (2003) -
Iraqi Consumer Awareness off the Risk Associated with Consuming Canned Food
بواسطة: الصوفي، محمد عبدالرزاق منشور: (2022)
