ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > تقييم واقع إدارة الجودة الشامل...>الوصف

تقييم واقع إدارة الجودة الشاملة في منظومة الحج والعمرة بالتطبيق علي مؤسسات التموين والإعاشة بمكة المكرمة

العنوان بلغة أخرى: Evaluating the Reality of Total Quality Management in the Hajj and Umrah
المصدر: مجلة العلوم الإقتصادية والإدارية والقانونية
الناشر: المركز القومي للبحوث غزة
المؤلف الرئيسي: رواس، حسن سراج (مؤلف)
المجلد/العدد: مج6, ع5
محكمة: نعم
الدولة: فلسطين
التاريخ الميلادي: 2022
الشهر: فبراير
الصفحات: 34 - 55
ISSN: 2522-3372
رقم MD: 1263913
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: EcoLink, IslamicInfo
مواضيع:
إدارة الأعمال | الحج والعمرة | تطوير الخدمات
كلمات المؤلف المفتاحية:
الجودة | إدارة الجودة الشاملة | منظومة الحج والعمرة | مؤسسات التموين والإعاشة | Quality | Total Quality Management | Hajj and Umrah | Catering Establishments and Subsistence
رابط المحتوى:
PDF (صورة)      PDF (نص)      HTML
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

33

حفظ في:
المستخلص: هدفت الدراسة إلى التعرف على واقع إدارة الجودة الشاملة في مؤسسات التموين والإعاشة بمكة المكرمة من وجهة نظر الإداريين والعاملين بها. استخدم الباحث المنهج الوصفي التحليلي، وتمثل مجتمع الدراسة بمطابخ الإعاشة بمكة المكرمة والبالغ عددها 115 مطبخا، وقد تم اختيار عينة الدراسة من العاملين والإداريين في تلك المطابخ. وتوصل الباحث إلى العديد من النتائج، أهمها: تطبق مؤسسات الإعاشة والتموين بمكة المكرمة إدارة الجودة الشاملة، وتلتزم الإدارة العليا بمؤسسات التموين بإنجاح إدارة الجودة الشاملة. في ضوء هذه النتائج أوصى الباحث: بضرورة أن تقوم الإدارة العليا بمؤسسات الإعاشة والتموين بمكة المكرمة بتوفير كافة الموارد اللازمة للتطوير والتحسين المستمر في أنظمتها بشكل مناسب. وضرورة إشراك العاملين في عملية التخطيط الاستراتيجي.

The study aimed to identify the reality of total quality management in catering and subsistence establishments in Makkah from the point of view of administrators and workers. The researcher used the descriptive analytical approach, and the study population was represented by the 115 kitchens in Makkah A1-Mukarramah, and the study sample was chosen from workers and administrators in those kitchens. The researcher has come to many findings, the most important are: The catering and catering establishments in Makkah implement Total Quality Management. The senior management of catering establishments is committed to the success of total quality management. In the light of these results, the researcher recommended the need for the higher management of the catering institutions in Makkah to provide all the necessary resources for the appropriate development and continuous improvement of their systems. The necessity of involving workers in the strategic planning process.
ISSN: 2522-3372

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.