Influence of loctopperoxidase anzyme activation on the hygienic quality of raw milk and some dairy products
| العنوان بلغة أخرى: |
تأثير تنشيط انزيم اللاكتوبيروكسيديز على الجودة الصحية للبن الخام و بعض منتجاته |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | Abd Alaal, Salah Fathy Ahmed (Author) |
| مؤلفين آخرين: | Mansour, Mohamed Ahmed Hassan (Advisor), Amer, Ibrahim Hassan (Advisor), Bahout, Ali Ahmed Ali (Advisor) |
| التاريخ الميلادي: |
2004
|
| موقع: | الزقازيق |
| الصفحات: | 1 - 223 |
| رقم MD: | 540517 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية: | رسالة دكتوراه |
| الجامعة: | جامعة الزقازيق |
| الكلية: | كلية الطب البيطري |
| الدولة: | مصر |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
| وصف العنصر: |
نص الرسالة باللغة الانجليزية |
|---|
عناصر مشابهة
-
Occurence and significance of enterococci in milk and some dairy products
بواسطة: Moustafa, Adel Hassanien Mahmoud منشور: (1988) -
Psychrotrophic Bacterial Contamination of Milk and Some Dairy Products
بواسطة: Ahmed, Adel Abd Alkhalek Sayed منشور: (1991) -
Occurrence of campylobacter species in milk and some milk products in Assiut city
بواسطة: Mina, Thanaa Nassife منشور: (2004) -
Hygienic quality of concentrated and raw milks sold in damietta governorate
بواسطة: Abd Allah, Medhat Ibrahim Mohamed Ibrahim منشور: (2002) -
Hygienic status of milk powder in sharkia governorate
بواسطة: Abd Alaal, Salah Fathy Ahmed منشور: (2000)
