ٌRheology of Starch-Milk-Sugar Systems

العنوان بلغة أخرى:	الخواص الريولوجية لمزيج النشا والحليب والسكر
المؤلف الرئيسي:	Eassa, Ammar Moh'd Abed (Author)
مؤلفين آخرين:	Qiblawey, Hazim (Advisor) , Abu Jdayil, Basim Moh'd Ismail (Advisor)
التاريخ الميلادي:	2002
موقع:	إربد
الصفحات:	1 - 142
رقم MD:	568796
نوع المحتوى:	رسائل جامعية
اللغة:	الإنجليزية
الدرجة العلمية:	رسالة ماجستير
الجامعة:	جامعة العلوم والتكنولوجيا الاردنية
الكلية:	كلية الدراسات العليا
الدولة:	الاردن
قواعد المعلومات:	Dissertations
مواضيع:	الخواص الريولوجية \| النشا \| الحليب \| السكر
رابط المحتوى:	صفحة العنوان المستخلص قائمة المحتويات 24 صفحة الأولى الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.