ANTIOXIDANTS, PROTEINS, AND CAROTENOIDS IN POTATO (Solanum tuherosum L
| المؤلف الرئيسي: | Al Saikhan, Mohamed Salem (Author) |
|---|---|
| مؤلفين آخرين: | Miller, J. Creighton (Super) |
| التاريخ الميلادي: |
2000
|
| موقع: | كوليج ستيشن |
| الصفحات: | 1 - 170 |
| رقم MD: | 615760 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية: | رسالة دكتوراه |
| الجامعة: | Texas A and M University |
| الكلية: | The Graduate School |
| الدولة: | الولايات المتحدة الأمريكية |
| قواعد المعلومات: | +Dissertations |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
عناصر مشابهة
-
GENOTYPIC AND ENVIRONMENTAL FACTORS INFLUENCING FLESH COLOR, CAROTENE CONTENT, TOTAL CAROTENOIDS, TOTAL PHENOLICS AND ANTIOXIDANT ACTIVITY IN POTATO (Solanum tuberosum L.)
بواسطة: Al Saikhan, Mohamed Salem منشور: (1994) -
INFLUENCE OF STORAGE TEMPERATURE AND TIME IN STORAGE ON PIGMENT CONTENT OF POTATO (SOLANUM TUBEROSUM L
بواسطة: Al Enazi, Mekhled M. منشور: (2005) -
In vitro Morphogenesis and Microtuber Induction in Potato (Solanum tuberosum L.)
بواسطة: Ibrahim, Khadiga Gaafar Abd Elaleem منشور: (2009) -
Effect of Ethephon and Gibberellic Acid on the Respiration, Sprouting, and Sprout Growth of Seed Potatoes (Solanum tuberosum L.)
بواسطة: Timm, Herman منشور: (1979) -
Drying Potato Slices: Simulation & Influence of Process Variables
بواسطة: Al Baloushi, Nabil Saud منشور: (1998)
