تطبيقات إدارة الجودة الشاملة في مجال التعليم السياحي والفندقي في الجامعات الأردنية
| العنوان بلغة أخرى: |
The Applications of Total Quality Management in the Field of Hotel and Tourism Education in the Jordanian Universities |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | العجلوني، هادي ناصر محمد (مؤلف) |
| المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | Al-Ajlouni, Hadi Nasir |
| مؤلفين آخرين: | عساف، عبدالمعطي محمد (مشرف) |
| التاريخ الميلادي: |
2015
|
| موقع: | عمان |
| الصفحات: | 1 - 137 |
| رقم MD: | 864709 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | العربية |
| الدرجة العلمية: | رسالة دكتوراه |
| الجامعة: | جامعة العلوم الإسلامية العالمية |
| الكلية: | كلية الدراسات العليا |
| الدولة: | الاردن |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
عدد مرات التحميل
173
| المستخلص: |
هدفت هذه الدراسة إلى توضيح المفاهيم الأساسية لإدارة الجودة الشاملة، والتعرف على درجة تطبيق مفهوم إدارة الجودة الشاملة في كليات وأقسام إدارة السياحة والفنادق في الجامعات الأردنية الرسمية والأهلية، من وجهة نظر أعضاء الهيئة التدريسية، وإلى التعرف على الفروق في تطبيق مفهوم إدارة الجودة الشاملة بين الجامعات الرسمية والأهلية من وجهة نظر أعضاء الهيئة التدريسية، وهدفت هذه الدراسة أيضا إلى معرفة أثر متغيرات الجنس، والتخصص، والمؤهل العلمي، وسنوات الخبرة في مدى تطبيق مفهوم إدارة الجودة الشاملة من وجهة نظر أعضاء الهيئة التدريسية. وأخيرا هدفت الدراسة إلى تحديد أهم المعوقات التي تحول دون تطبيق مفهوم إدارة الجودة الشاملة في كليات وأقسام إدارة السياحة والفنادق من وجهة نظر أعضاء الهيئة التدريسية، ووضع المقترحات التطويرية المناسبة. وقد استخدم الباحث الاستبانة كوسيلة لجمع البيانات حيث تضمنت سبعة أبعاد هي (الوعي بمفهوم إدارة الجودة الشاملة، والعملية التربوية، والعملية التعليمية، والتقنيات، وخدمات الطلاب، والعلاقات التنظيمية، والتغذية الراجعة). وتكونت عينة الدراسة من (86) عضو من أعضاء الهيئة التدريسية في كليات وأقسام إدارة السياحة والفنادق في جميع الجامعات الأردنية الرسمية والأهلية، والتي لديها برامج سياحية وفندقية، والبالغ عددها أثنتا عشرة جامعة من أصل خمس وعشرين جامعة رسمية وأهلية في الأردن. وقد تم استخدام مجموعة من الأساليب الإحصائية وهي: معامل كرونباخ ألفا، والمتوسطات الحسابية، والانحرافات المعيارية، والأهمية النسبية، واختبار (ت) للعينة الواحدة، اختبار (ت) للعينات المستقلة، واختبار تحليل التباين الأحادي، واختبار شيفيه للمقارنات البعدية. ومن أهم النتائج التي أظهرتها الدراسة ما يلي: - أن درجة تطبيق مفهوم إدارة الجودة الشاملة في كليات وأقسام السياحة والفنادق في الجامعات الأردنية الرسمية والأهلية كانت متوسطة، من وجهة نظر أعضاء الهيئة التدريسية على الأبعاد ككل، باستثناء بعدين هما "خدمات الطلاب" و"العلاقات التنظيمية" حيث حصلا على درجة تطبيق مرتفعة. - وجود فروق ذات دلالة إحصائية عند مستوى الدلالة (α ≤ 0.05)، في تطبيق مفهوم إدارة الجودة الشاملة بين الجامعات الرسمية والأهلية، من وجهة نظر أعضاء الهيئة التدريسية، وجاءت الفروق لصالح الجامعات الأهلية. - وجود فروق ذات دلالة إحصائية عند مستوى الدلالة (α ≤ 0.05)، بين الذكور والإناث، من أعضاء الهيئة التدريسية، في مدى تطبيق مفهوم إدارة الجودة الشاملة، في الجامعات الأردنية، الرسمية والأهلية، للأبعاد ككل، وجاءت الفروق لصالح الإناث. - أن من معوقات وتحديات تطبيق مفهوم إدارة الجودة الشاملة في كليات وأقسام إدارة السياحة والفنادق في الجامعات الأردنية، هو عدم توفر التسهيلات اللازمة بشكل كامل، لتدريب الطلاب أثناء دراستهم لبعض مساقات إدارة السياحة والفنادق. وقد اختتمت الدراسة بمجموعة من التوصيات، أهمها أن تقوم إدارات الجامعات بالمواءمة بين العمليات التربوية والتعليمية ومتطلبات سوق العمل، وتوفير التسهيلات والمعدات بشكل كامل لغايات التعليم والتدريب. بالإضافة إلى تعزيز النشاطات اللاصفية. |
|---|
عناصر مشابهة
-
إدارة الجودة الشاملة في التعليم السياحي والفندقي
بواسطة: الحطاب، نرمين السيد محمد محمد منشور: (2018) -
مدى تطبيق إدارة الجودة الشاملة في مجال التعليم السياحي والفندقي في الجامعات الأردنية من وجهة نظر أعضاء الهيئة التدريسية
بواسطة: العجلوني، هادي ناصر محمد منشور: (2019) -
مدى تطبيق إدارة الجودة الشاملة في كليات وأقسام إدارة السياحة والفنادق في الجامعات الأردنية من وجهة نظر الطلاب
بواسطة: العجلوني، هادي ناصر محمد منشور: (2019) -
أنموذج مقترح لدور الإدارة في تحقيق الميزة التنافسية في برامج التعليم الفندقي والسياحي في كليات المجتمع الأردنية في ضوء واقعها والاتجاهات المعاصرة
بواسطة: حاتوغ، سوزي محمد علي منشور: (2006) -
تطوير الأداء المؤسسي لمعاهد السياحة والفنادق في مصر على ضوء متطلبات الجيل الرابع من الجودة
بواسطة: هيبة، مروة حسام إسماعيل منشور: (2023)
