Chemical and Nutritional Quality of Pearl Millet Flour Supplemented with Moringa or Fenugreek Seeds flour
| العنوان بلغة أخرى: |
الجودة الكيميائية والتغذوية لدقيق الدخن المدعم بدقيق بذور المورنجا أو الحلبة |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | Nour, Azhari Abd Al Hafeiz Mohammed (Author) |
| مؤلفين آخرين: | Babkir, El Fadil El Fadl (Advisor) |
| التاريخ الميلادي: |
2013
|
| موقع: | ام درمان |
| الصفحات: | 1 - 180 |
| رقم MD: | 912699 |
| نوع المحتوى: | رسائل جامعية |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الدرجة العلمية: | رسالة دكتوراه |
| الجامعة: | جامعة أم درمان الاسلامية |
| الكلية: | كلية العلوم والتقانة |
| الدولة: | السودان |
| قواعد المعلومات: | Dissertations |
| مواضيع: | |
| رابط المحتوى: |
عدد مرات التحميل
11
عناصر مشابهة
-
Effect of fermentation and cooking on protein quality and quantity of pearl millet Supplemented with whey protein
بواسطة: Mallasy, Limya Osman Hussein منشور: (2009) -
Response of Elite Pearl Millet Genotypes to Salinity Stress
بواسطة: Al-Farsi, Safaa Mohammed Nasser منشور: (2006) -
Effect of Millet Variety and Germination on Seed Content and Layer Performance
بواسطة: Abd Alkarim, Amel Abd Alaziz منشور: (2001) -
Technological , Chemical and Biological Studies on Fenugreek Seeds
بواسطة: علي، وليد محسن منشور: (2009) -
Effect of Using Wheat and Pretreated Moringa Seed Composite Flour on the Quality of Pan Bread
بواسطة: إبراهيم، طارق زياد ياسر منشور: (2023)
