نتئاج البحث عن مؤلف

عرض 1 - 1 من 1 للبحث: 'أبو رية، مسعد عبدالعزيز', وقت الاستعلام: 0.07s

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

1اختر هذا السجل

العنوان بلغة أخرى:	الصفات الحسية والبيوكيميائية لبعض منتجات المخابز المدعمة ببذور السمسم منزوعة الدهن
المؤلف:	الباجوري، عادل عبدالحميد
المصدر:	المجلة العلمية لعلوم التربية النوعية , ع17
الناشر:	جامعة طنطا - كلية التربية النوعية
تاريخ:	2023
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
الصفحات:	593 - 611
المستخلص:	يعتبر السمسم Sesamum indicum. L من المحاصيل الهامة اقتصاديا في جميع أنحاء العالم وهو المحصول الزيتي الرئيسي في المملكة العربية السعودية. كان الهدف من هذه الدراسة هو تقييم الجودة ال... المستخلص الكامل
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

أدوات البحث: خلاصات أرسل نتيجة البحث بالإيميل