نتئاج البحث عن مؤلف

ارسل ملاحظاتك

الرئيسية > مؤلف > الكعبى، حيدر جمعة

عرض 1 - 1 من 1 للبحث: 'الكعبى، حيدر جمعة', وقت الاستعلام: 0.35s

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

1اختر هذا السجل

بحوث ومقالات

استعمال التعبئة بواسطة الأجواء المعدلة في إطالة مدة الحفظ وجودة ثمار خلال البرحى

إضافة إلى سلة النتائج

العنوان بلغة أخرى:	Utilization of Modified Atmosphere Packaging to Extend Shelf Life and Maintain Quality of Khalal Barhi Dates
المؤلف:	صداقت، ناصر
المصدر:	المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك , مج9, ع2
الناشر:	جامعة بغداد - مركز بحوث السوق وحماية المستهلك
تاريخ:	2017
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
الصفحات:	92 - 99
المستخلص:	البرحي واحدة من ثمار النخيل المهمة التي يمكن أن تستهلك في مرحلة الخلال، في هذه المرحلة يبدأ الطعم القابض الناتج عن المواد التانينية بالانخفاض تدريجيا وترتفع نسبة المواد السكرية مما... المستخلص الكامل
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها.

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

أدوات البحث: خلاصات أرسل نتيجة البحث بالإيميل