ارسل ملاحظاتك

الرئيسية > مؤلف > عبدالغني، عزة صبيح

عرض 1 - 2 من 2 للبحث: 'عبدالغني، عزة صبيح', وقت الاستعلام: 0.09s

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

1اختر هذا السجل

بحوث ومقالات

Quality Evaluation of Mayonnaise Enriched with Ethanolic Chard Leaves Extract

إضافة إلى سلة النتائج

العنوان بلغة أخرى:	تقييم جودة المايونيز المدعم بالمستخلص الإيثانولي لأوراق السلق
المؤلف:	عبدالغني، عزة صبيح
المصدر:	مجلة بحوث التربية النوعية , ع67
الناشر:	جامعة المنصورة - كلية التربية النوعية
تاريخ:	2022
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
الصفحات:	857 - 881
المستخلص:	تلعب المستخلصات النباتية دورا هاما في زيادة فترة الصلاحية للأغذية كاملة الدسم، ويهدف هذا البحث إلى دراسة تأثير إضافة المستخلص الإيثانولي لأوراق السلق على الخواص الكيميائية والفيزيا... المستخلص الكامل
PDF (صورة)

2اختر هذا السجل

بحوث ومقالات

Evaluation of Anti-Obesity Activity of Biscuits Fortified with Dried Red Rose Buds and Petals on Albino Rats

إضافة إلى سلة النتائج

العنوان بلغة أخرى:	تقييم النشاط المضاد للسمنة للبسكويت المدعم بزر الورد المجفف على الفئران البيضاء
المؤلف:	زكي، داليا أحمد
المصدر:	مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية , ع17
الناشر:	جامعة المنيا - كلية التربية النوعية
تاريخ:	2018
نوع المحتوى:	بحوث ومقالات
الصفحات:	51 - 72
المستخلص:	يهدف هذا البحث إلى دارسة تقييم تأثير استبدال دقيق القمح بزر الورد الأحمر المجفف بنسب 2.5 و 5 و 7.5 و 10% على التركيب الكيميائي والخصائص الفيزيائية والحسية للبسكويت وتأثير استهلاك ا... المستخلص الكامل
PDF (صورة)

عدد مرات التحميل

4

اختر الصفحة | مع الاختيارات:

أدوات البحث: خلاصات أرسل نتيجة البحث بالإيميل