0
سلة النتائج
0
سلة النتائج
مرحبا !
|
تسجيل خروج
Guest Login
دخول
اللغة:
English
Arabic
القواعد
المجلات
المؤتمرات
التقرير السنوي للاكثر تحميلا
2024
2023
2022
2021
الدعم الفني
المساعدة
تم إضافة تقرير جديد 2024
ارسل ملاحظاتك
ارسل ملاحظاتك لنا
الإسم
Please enable JavaScript.
البريد الإلكتروني
الملاحظات
أدخل نص رمز التحقق
الرئيسية
>
مؤلف
>
Al-Najada, Ahmed Hassan Saleh
عرض
1
-
1
من
1
للبحث:
'Al-Najada, Ahmed Hassan Saleh'
, وقت الاستعلام: 0.06s
ترتيب
الصلة
التاريخ تنازليا
التاريخ تصاعديا
الاحدث إضافة
المؤلف
العنوان
اختر الصفحة
|
مع الاختيارات:
1
اختر هذا السجل
Preparation and Evaluation of Lowfat Burgers and Fortified by Chickpea During Frozen Storage
إضافة إلى سلة النتائج
حفظ في:
المؤلف:
Elbassiony, Ghada Mahmoud
المصدر:
المجلة العلمية للدراسات والبحوث التربوية والنوعية
, ع11
الناشر:
جامعة بنها - كلية التربية النوعية
تاريخ:
2020
نوع المحتوى:
بحوث ومقالات
الصفحات:
161 - 192
المستخلص:
يهدف هذا البحث إلى إعداد البيف برجر المنخفض في نسبة الدهن وذلك بإخلال مسحوق الحمص المجفف بنسب 4، 8، 12، 15% محل الدهن، وتم دراسة التركيب الكيميائي، العناصر المعدنية، مضادات الأكسدة...
المستخلص الكامل
PDF (صورة)
عدد مرات التحميل
4
اختر الصفحة
|
مع الاختيارات:
أدوات البحث:
خلاصات
أرسل نتيجة البحث بالإيميل
×
دليل المستخدم
دليل الفيديو