| المستخلص: |
استهدفت الدراسة تقييم كفاءة الموجات الدقيقة microwaves في مكافحة الأدوار الحياتية المختلفة لحشرة عثة التمر Ephestia cautella بمستويات الطاقة 200، 400 و 600 واط وفترات التعريض ٥، 10، 15، 20 و 25 ثانية، من أجل السيطرة على أعداد الحشرات في التمور المستعملة وبالتالي مكافحتها وكما يلي: تأثير الموجات الدقيقة في حياتية الحشرة. كان للموجات الدقيقة تأثيرا كبيرا في نسب القتل لبيض عمر ٢٤ ساعة حيث بلغت أعلى نسب للقتل ١٠٠% عند مدة تعريض 15، 20 و ٢٥ ثانية لمستوى الطاقة ٦٠٠ واط، ولبيض عمر 48 ساعة بلغت نسب القتل 100% عند مدة تعريض ٢٠ و ٢٥ ثانية ومستوى الطاقة ٦٠٠ واط. كما أثرت في مدة حضانة البيض. أما نسب القتل ليرقات حشرة عثة التمر بالطور الأول بلغت 100% عند مستوى الطاقة ٦٠٠ واط ومدة تعريض ١٥، ٢٠ و ٢٥ ثانية وعند مستوى الطاقة ٤٠٠ واط ومدة تعريض ٢٥ ثانية. وبلغت أعلى نسب القتل ليرقات الحشرة بالطور الخامس (الأخير) 96.67% عند مستوى الطاقة ٦٠٠ واط ومدة تعريض ٢٥ ثانية وبفروق معنوية مع معاملة السيطرة والتي بلغت نسبتها 0%، وكان للموجات الدقيقة تأثيرا معنويا في زيادة مدة الدور اليرقي حيث طالت مدة الدور اليرقي بزيادة التعرض لها كما أثرت في نسب تعذر اليرقات. كان لمستويات الطاقة وفترات التعريض المستخدمة تأثيرا معنويا في نسب القتل لعذارى حشرة عثة التمر بعمر يوم وعمر ستة أيام حيث بلغت نسب القتل 100% عند مستوى الطاقة ٦٠٠ واط ومدة تعريض ٢٠ و 25 ثانية لعذارى عمر يوم واحد، أما عذارى عمر ستة أيام وصلت هذه النسبة من القتل عند مستوى الطاقة 600 واط ومدة تعريض ٢٥ ثانية بالمقارنة مع معاملة السيطرة والتي بلغت نسبة القتل فيها 0%، وزادت مدة الدور العذري بزيادة مستوى الطاقة ومدة التعريض، إن الموجات الدقيقة كان لها قدرة عالية في التأثير في بالغات حشرة عثة التمر حيث بلغت نسب القتل ١٠٠% عند مستوى الطاقة ٦٠٠ واط ومدة تعريض ٢٠ و 2٥ ثانية للذكور، وللإناث عند مدة تعريض 15، 20 و ٢٥ ثانية لمستوى الطاقة ٦٠٠ واط ومدة ٢٠ و ٢٥ ثانية لمستوى الطاقة ٤٠٠ واط مقارنة مع معاملة السيطرة والتي بلغت فيها نسبة القتل 0%، كان للموجات الدقيقة المستخدمة دورا في خفض معدل إنتاج البيض للبالغات من خلال تأثيرها في عذارى حشرة عثة التمر عمر ستة أيام حيث بلغ أقل معدل إنتاج البيض 20 بيضة عند مستوى الطاقة ٦٠٠ واط ومدة 15 ثانية بينما بلغ أعلى معدل إنتاج البيض 136.67 عند معاملة السيطرة. كما أثرت في نسب فقس البيض تأثيرا كبيرا حيث سجلت أقل نسبة مئوية لفقس البيض 10.48% بينما بلغت نسب الفقس عند معاملة السيطرة 90.51%. تأثير الموجات الدقيقة في القيمة الغذائية للتمر بينت النتائج إن الموجات الدقيقة المستخدمة لم يكن لها تأثير معنوي في مكونات التمر من البروتين والكاربوهيدرات إذ كانت القيم متقاربة جميعها عند مستويات الطاقة وفترات التعريض المستخدمة ولم يكن هناك اختلاف معنوي مقارنة مع معاملة السيطرة. بينما أثرت هذه الموجات على المحتوى الرطوبي للتمر حيث بلغت 5.54% عند مستوى الطاقة ٦٠٠ واط ومدة تعريض ٢٥ ثانية مقارنة مع معاملة السيطرة بلغت 7.20%.
تأثير الموجات الدقيقة في المحتوى الفطري للتمر المصاب بالحشرة إن الموجات الدقيقة كان لها تأثيرا كبيرا في خفض التلوث الفطري كما ونوعا من عينات التمر المستخدم، إذ بلغ عدد المستعمرات الفطرية المعزولة من التمر المصاب والمخزون مدة أسبوعين من بعد المعاملة بالموجات (4) مستعمرات عند مستوى الطاقة ٦٠٠ واط ومدة تعرض ٢٥ ثانية بالمقارنة مع معاملة السيطرة التي بلغ فيها عدد المستعمرات (26) مستعمرة، أما في فترة خزن أربعة أسابيع من المعاملة بالموجات كانت أعداد المستعمرات الفطرية عند مستوى ٦٠٠ واط (5) مستعمرات مقارنة مع معاملة السيطرة التي بلغت فيها أعداد المستعمرات (38) مستعمرة والتي تعود لأنواع مختلفة من الفطريات ومنها Aspergillus niger, A.flavus, Alternaria alternate, A.fumigatus, Curvularia lunata, Penecillium citrinum, P.chrysogenum, Geotrichum. sp, Fusarium solani, White sterile mycilia، إذ بزيادة مستويات الطاقة وفترات التعريض للموجات فإنها قد وفرت نوعا من الحماية للتمر من الإصابة بالفطريات.
|
