ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







تقييم مدى إسهام التعليم الإلكتروني في الارتقاء بالتعليم الفندقي: دراسة حالة "جامعة 6 أكتوبر"

العنوان بلغة أخرى: Assessing the Contribution of Electronic Education in the Progress of Hotel Education: Case Study "6th October University"
المصدر: مجلة اتحاد الجامعات العربية للسياحة والضيافة
الناشر: جامعة قناة السويس - كلية السياحة والفنادق
المؤلف الرئيسي: أمين، شوقي السيد (مؤلف)
مؤلفين آخرين: صالح، محمد محمد (م. مشارك)
المجلد/العدد: مج15, عدد خاص
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2018
الشهر: ديسمبر
الصفحات: 88 - 98
DOI: 10.21608/JAAUTH.2018.53982
ISSN: 1687-1863
رقم MD: 1022856
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: HumanIndex
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
المقررات الإلكترونية | قسم إدارة الفنادق | التعلم | E-Learn | Department of Hotel Management | Education
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

40

حفظ في:
المستخلص: تهدف الدراسة إلى تقييم مساهمة التعليم الإلكتروني في الارتقاء بالتعليم الفندقي من وجهة نظر كلا من الطالب وعضو هيئة التدريس. كما تهدف إلى قياس مستوى رضا الطالب عن الكتاب الإلكتروني، أثبتت نتائج الدراسة التي تمت على طلاب 6 مقررات دراسية بأقسام أداره الفنادق بكليات السياحة والفنادق إلى تحسن درجات مجموعة الطلاب التي درست المقررات الإلكترونية إلى جانب المقررات التقليدية على الطلاب التي درست بالطريقة التقليدية فقط. وذلك لقدرة الوسائط الإلكترونية على عرض تقنيات متعددة، كالنصوص المكتوبة، والصور، والصوت، والحركة، والألوان، والجداول، والقوائم، وقدرتها على تقديم الكثير من الأنشطة والمواقف التعليمية المختلفة. لذا توصي الدراسة بضرورة التوسع في تحويل المقررات الدراسية الفندقية إلى مقررات الإلكترونية.

The study aims at assessing the contribution of electronic education in the progression of hotel education from the point of view of both the student and the faculty member. It also aims at measuring the satisfaction level of the student towards the electronic book. A questionnaire was distributed among the faculty members of six different courses in the department of Hotel Management, and among the students registered in the same courses, throughout two consecutive years, where the syllabus and the faculty members teaching the courses remained unchanged. After analyzing the results of the questionnaire, the main result reached was: the clear improvement in the educational level and grades of the students educated via electronic education. The study recommends implementing the use of electronic education in teaching and improving the skills of faculty members in this regard.

ISSN: 1687-1863