ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







حليب الإبل للوقاية والعلاج لمرض السكري: دراسة تطبيقية

العنوان بلغة أخرى: Camel Milk for the Prevention and Treatment of Diabetes: An Empirical Study
المصدر: مجلة كلية الإمام الأعظم الجامعة
الناشر: كلية الإمام الأعظم
المؤلف الرئيسي: الحبال، محمد جميل (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Al Habal, Mohammed Jamil
مؤلفين آخرين: النعيمي، محمد جياد (م. مشارك)
المجلد/العدد: ع27
محكمة: نعم
الدولة: العراق
التاريخ الميلادي: 2019
الصفحات: 221 - 231
DOI: 10.36047/1227-000-027-064
ISSN: 1817-6674
رقم MD: 1033563
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: IslamicInfo
مواضيع:
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: يتحدث البحث عن الخصائص العلاجية لحليب الأبل وما فيها من إعجاز علمي رابطا الباحث بين ما ورد في القرآن الكريم وما توصل إليه العلم الحديث، ومما جاء في البحث: إن لحليب الأبل خصائص غذائية عالية فهو غذاء صحي متكامل إذ يشكل الغذاء الرئيسي للبدو في البادية. فهو غني بالفيتامينات ويحتوي على نسبة عالية من الحديد والكالسيوم. ويحتوي حليب الأبل على كمية قليلة من الشحوم (2%) لذا يعد حليب الأبل قليل الدسم. يتكون هذا الشحم بصورة رئيسية من الأحماض الدهنية غير المشبعة المتعددة (Polyunsaturated Fatty Acids) التي تعطي الحليب اللون الأبيض وبنفس الوقت تساعد على خفض الكولسترول الضار وحماية الأوعية الدموية وتقليل الإصابة بتصلبها وأمراض القلب. ويحتوي حليب الأبل على نسبة عالية من البروتينات، ومن الناحية الطبية: يعالج حليب الأبل العديد من الأمراض ومنها الأمراض الجرثومية والفيروسية في الجسم بصورة عامة والجهاز الهضمي بصورة خاصة لاحتوائه على بروتينات مضادة للجراثيم مثل اللاكتوفيرين Lactoferrin وهذه البروتينات هي أيضا مضادة للخلايا السرطانية. بالإضافة لوجود الغلوبلينات المناعية وبالذات الدقيقة منها في حليب الأبل والقاتلة أيضا للجراثيم والخلايا السرطانية. وختم البحث بتوصية باستبدال الحليب البقري بحليب الأبل للمحافظة على الصحة.

The study deals with therapeutic properties of camel milk and its scientific miraculousness. The researchers try to link between what is stated in the Qu'ran and the findings of modem science to reach the following conclusions: Camel milk has high nutritional properties. It is a healthy integrated food, which is considered the main food for Bedouins in the desert. It is rich in vitamins and contains a high proportion of iron and calcium. Camel milk contains a small amount of fat (2%). This fat is mainly made up of polyunsaturated fatty acids, which give milk its white color and at the same time help reduce harmful cholesterol, protect the blood vessels and reduce the incidence of hardness and heart disease. Camel milk contains a high percentage of proteins. Medically, camel milk treats many diseases, including bacterial and viral diseases in the body and the digestive system in particular, because it contains antibacterial proteins such as Lactoferrin. These proteins are also anti-cancer cells. In addition, Camel milk consists of Immunoglobulin that kills bacteria and cancer cells. The study is ended with a recommendation to replace cow's milk with camel's milk to keep healthy.

ISSN: 1817-6674

عناصر مشابهة