ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







مقومات الصناعات الغذائية في محافظة الغربية

العنوان بلغة أخرى: Ingredients for Food Industries in Gharbia Governorate
المصدر: مجلة البحث العلمي في الآداب
الناشر: جامعة عين شمس - كلية البنات للآداب والعلوم والتربية
المؤلف الرئيسي: صقر، ميادة محمد أحمد (مؤلف)
مؤلفين آخرين: عبدالقوي، أحمد (مشرف), علي، سعيد أحمد عبده (مشرف)
المجلد/العدد: ع20, ج10
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2019
الصفحات: 161 - 183
DOI: 10.21608/JSSA.2019.75485
ISSN: 2356-8321
رقم MD: 1033689
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: AraBase
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
العمالة | النقل | السوق | رأس المال | Employment | Transport | Market | Capital
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

56

حفظ في:
المستخلص: تعد الصناعات الغذائية أحد أهم قطاعات الأنشطة الاقتصادية، وقد بدأ النشاط الصناعي في محافظة الغربية للصناعات الغذائية قبل عام 1900 م، ولم يزد عدد مصانعها عن مصنعين، واستمرت أعداد تلك المصانع في الزيادة حتى بلغت 648 مصنعا عام 2017 م. ويتطلب قيام الصناعة وتطورها نوعين من المقومات هي: المقومات الرئيسية والثانوية، وتترابط هذه المقومات مع بعضها البعض، فمثلا ساعد موقع المحافظة على توافر الخامات الزراعية مثل: القمح والأرز والذرة والخضروات والفاكهة، إذ إنها تقع ضمن إقليم زراعي، وتوافر تلك الخامات أدى بدورة إلى توفر الأيدي العاملة من المركز نفسه والمراكز المجاورة، كما شكل النقل عاملا مهما لنقل المنتجات حيث تتميز المحافظة بشبكة جيدة من الطرق الرئيسية والفرعية. وأدى السوق دورا في الحفاظ على المنتجات من التلف بسبب قربة من المصانع، ومن أمثلة ذلك صناعة الخبز ومنتجاته.

The food industries are one of the most important sectors of economic activities, and industrial activity began in Gharbia Food Industries before the year of A.D., and its factories did not exceed two factories, and the numbers of those factories continued to increase until it reached 648 factories in the year 2017. The establishment and development of industry requires two types of toxins: the main and secondary ones, and these ingredients are interlinked with each other. Providing manpower from the center itself and the neighboring centers, as transportation was its basis for transporting products, as the province is characterized by a good network of Sun Village and the market has led to preserving products from damage, but the main and branch roads are factories, examples of which are the baking industry and its products Ingredients of food Industries.

ISSN: 2356-8321