ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







تأثير البيئة والأصناف ونظم الحراثة في خصائص الجودة لبذور عباد الشمس

المصدر: مجلة البيان العلمية
الناشر: جامعة سرت - نقابة أعضاء هيئة التدريس
المؤلف الرئيسي: حسين، الطيب فرج (مؤلف)
مؤلفين آخرين: محمد، عنيات نورالدين (م. مشارك) , رطيبة، محي الدين محمود (م. مشارك)
المجلد/العدد: ع3
محكمة: نعم
الدولة: ليبيا
التاريخ الميلادي: 2019
الشهر: يونيو
الصفحات: 157 - 167
رقم MD: 1041330
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: HumanIndex
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
أصتنف عباد الشمس | خصائص البذور | أختلاف البيئة
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

3

حفظ في:
المستخلص: نفذت تجربتين حقليتين تحت مناخين المعتدل تمثله البيضاء بالجبل الأخضر الواقعة على خطي العرض 21° 46´شمالاً و32° 36´ شرقاً وأبرد شهور السنة يناير بمتوسط 8م° وبارتفاع 588متراً فوق سطح البحر. والمداري تمثله لاقادادى في أثيوبيا الواقعة على خطي العرض 15° 3´شمالاً و33° 46شرقا وأبرد شهور السنة أغسطس بمتوسط 14م° وبارتفاع 2388 مترا فوق سطح البحر خلال الموسمين 2014 للمعتدل و2015 للمداري لدراسة خصائص جودة بذور عباد الشمس للأصناف جيزة 102وسخا 52 لاختلاف المناخ عند الحراثة العادية او المختزلة، صممت الدراسة بالقطع المنشقة لمرتين في 4 مقررات وزعت البيئات علي القطع الرئيسية، والأصناف علي القطع الثانوية ونظم الحراثة علي القطع تحت الثانوية مساحتها x53 (15م2). أشارت النتائج بوجود فروق معنوية عالية لمحتوي البذور من الزيت باختلاف المناخ الأدنى 27-32% في البيضاء بينما الأقصى 39.94% نحت ظروف لاقادادي مع عدم تأثير محتوي البذور من الزيت باختلاف الأصناف، نظم الحراثة وتأثير التفاعلات الممكنة، أثر المناخ معنوياً في نسبة رطوبة الزيت الأكبر 5.35% في لاقادادي بينما الأصغر 3.58% كان في البيضاء ولم تتأثر رطوبة الزيت باختلاف الأصناف بينما تأثرت بالشكل المعنوي باختلاف نظم الحراثة الأعلى 4.80% للحراثة العادية مقابل الأدنى 4.12% للحراثة المختزلة وعدم تأثير رطوبة الزيت بالتفاعلات بين عوامل الدراسة. سجلت فروق معنوية عالية لمعامل انكسار الزيت باختلاف البيئة الأكبر تحت ظروف لاقادادي 1.49% مقابل الأقل 1.47% تحت ظروف البيضاء وعدم تأثير معامل انكسار الزيت ببقية عوامل الدراسة او التفاعل بينهما. زاد الرقم اليودي للزيت بفروق معنوية عالية باختلاف البيئة الأقل 116.4مجم /جم زيت في لاقادادي. بينما الأقصى 189.4مجم /جم كان تحت ظروف البيضاء إذا كان الرقم اليودي للزيت لم يتأثر ببقية عوامل الدراسة والتفاعلات الممكنة سجلت فروق معنوية لرقم تصبن الزيت باختلاف البيئة الأدنى 7.290 مجم/ جم زيت في لاقادادي مقابل الأعلى 7.42مجم /جم في البيضاء وعدم تأثر رقم التصبن للزيت ببقية عوامل الدراسة. تأثر محتوي البذور من البروتين معنوياً بالبيئة الأقل 6.36% في البيضاء مقابل الأعلى 8.56% تحت ظروف لاقادادي بينما لم يتأثر ذلك المحتوي باختلاف الأصناف ونظم الحراثه وتفاعلات الدراسة.

Two filed experiments in two environments, first in El-Baida (A) Libya situated at 21° 46´N, 32° 36´E and 588 m over sea and the second were in Lagadadi Ethiopia (B) situated in 15° 3´N, 33° 46´E and 2388 m over sea during first season 2014 for (A) and 2015 in (B) to study the quality traits of sunflower seeds of the cultivars Giza 102 and Sakha 52 under conventional tillage (CT) or reduced tillage (RT). The experiment layout in split – split plot design by 4 replicates. Environments represented in the main plot, cultivars in the subplots and the tillage systems in the sub subplots by an area 5X3 (15m2). The results showed significant differences (P<0.01) in seed oil contents during the environments, greatest 39.94% in (B) comparing to the least 32.27% in (A)environments, without affect of that content due to the other factors. Humidity % of oil pronounced significant affect (P<0.05) by the environments, large 5.35% from (B) comparing to the other factors except from tillage system the great 4.8% from (CT) comparing to the least 4.12 due to (RT). Only environments exhibit significant differences in the Iodine number of the oil least 116.4 mg/g oil were from (B) comparing to the greatest 189.4 mg/g from (A). Similarly in saponification number the great 7.42 mg/g in (A) condition comparing to the least 7.29 mg/g from (B) condition. Similar response regarding to the oil light reflectance, the least 1.47% from (A) condition, while, the large 1.49% in (B) condition, mean while these traits were not affected by the other factors. Seeds protein contents pronounced significant affect from environments, greatest 8.56% from (B) while, least 6.36% were from (A) conditions without affecting of that contents from the other factors.