| المستخلص: |
يساعد البحث الراهن القارئ على التعرف على صورة غائبة للقمح وهي قيمته الاجتماعية التي تلعب دوراً مهما في حياة الفلاحين وأسرهم، فالبحث لم يتطرق إلى دور القمح الاقتصادي والغذائي كما هو مألوف في العديد من الدراسات الأخرى، إنما سعى لتوضيح جملة من الوظائف الاجتماعية التي يؤديها القمح في القرى الريفية المهتمة بزراعة القمح. وتوصلت الباحثة، التي اعتمدت على طريقة الملاحظة بالمشاركة وتدوين النتائج بشكل مباشر، إلى عدد من الوظائف الاجتماعية للقمح وهي الوظيفة النفسية للقمح، ووظيفته في نشر روح التعاون والعمل الجماعي، بالإضافة إلى أهميته في تعزيز دور المرأة. كما تم استنتاج وظيفة القمح في حل المشكلات الاجتماعية، ووظيفته الثقافية في التعرف على عادات وتقاليد القرى أثناء فترة الحصاد، مما نجح القمح بربط قيمتين بوظيفة وهي الوظيفة الاقتصادية الاجتماعية. هذا ما توصلت إليه الباحثة أثناء فترة اجراء البحث المتزامنة مع فترة حصاد القمح.
The current research helps to identify a missing image of wheat, its social value, which plays an important role in the lives of farmers. It does not address, as is familiar, the economic, nutritional and agricultural role of wheat, but seeks to clarify some social functions performed by wheat in rural villages which are famous for planting it. The researcher who used the method of observing participation stresses a number of functions of wheat such as the Social, Psychological functions as well as its function in spreading the spirit of cooperation and teamwork, In addition to this, reference is made to the enhancing the role of woman, and its role in solving the social problems, also the cultural function in the identification of customs and traditions. Wheat, as a main important crop, links two values in one function which can be termed a socio-economic function. These functions and values have been observed by the researcher during the period of research coinciding with wheat harvest.
|
