ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الرئيسية > Effect of Different Levels of...>الوصف

Effect of Different Levels of Activated Carbon "Charcoal" on the Physical Properties and Chemical Composition of Sugar Cane Molasses

العنوان بلغة أخرى: تأثير المستويات المختلفة للفحم المنشط على الخواص الفيزيائية والتركيب الكيميائي لمولاس قصب السكر
المصدر: مجلة التربية النوعية والتكنولوجيا
الناشر: جامعة كفر الشيخ - كلية التربية النوعية
المؤلف الرئيسي: عوض الله، مصطفى أحمد علي (مؤلف)
مؤلفين آخرين: أبوالحمد، وفاء كامل (م. مشارك), عبدالرحمن، عبدالرحمن رجب (م. مشارك), عبدالعزيز، أماني أحمد (م. مشارك)
المجلد/العدد: ع1
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2017
الشهر: ديسمبر
الصفحات: 880 - 894
ISSN: 2314-7458
رقم MD: 1049170
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: الإنجليزية
قواعد المعلومات: EduSearch
مواضيع:
الخصائص الفيزيائية | المواد التركيبة | الكربون النشط | قصب السكر
كلمات المؤلف المفتاحية:
مولاس قصب السكر | الخواص الفيزيائية | التركيب الكيميائي | الفحم المنشط | Sugar Cane Molasses | Physical Characteristics | Chemical Composition | Activated Carbon (Charcoal)
رابط المحتوى:
PDF (صورة)     
صورة الغلاف QR قانون

عدد مرات التحميل

2

حفظ في:
المستخلص: عينة مولاس قصب السكر تم الحصول عليها من مصنع نجع حمادي خلال موسم 2015م. هدفت هذه الدراسة الى تحديد تأثير المستويات المختلفة من الفحم المنشط على الخصائص الفيزيائية والتركيب الكيميائي لمولاس قصب السكر والتي تلعب دورا اقتصاديا هاما ترمى اليه هذه الدراسة. تم استخدام تركيزات مختلفة من المولاس300 و400و500 جرام / لتر وتم الترويق بتركيزات مختلفة من الفحم المنشط بنسبة 6 و8 و 10%ومن خلال النتائج التي تم الحصول عليها من عينات مولاس قصب السكر الخام والرائق تم قياس وتقدير اللون ودرجه pH والحموضة والدهون والبروتين والرماد الكلى والرماد الذائب في الماء والرماد غير الذائب في الماء والرماد الذائب في الحامض والرماد غير الذائب في الحامض والسكريات المختزلة والسكروز والسكريات الكلية. وقد توصلت الدراسة الى ان أفضل نتيجة للخواص الفيزيائية والتركيب الكيميائي كانت باستخدام تركيز300جرام / لتر من المولاس والتي تم تنقيتها باستخدام10% فحم منشط.

ample of sugar cane molasses used in this study was obtained from Nag- Hammady sugar factory during 2015 (operation season). This study aims to determine the effect of different levels of charcoal on the physical properties and chemical composition of the sugar cane molasses, which play an economical important role as the goal of this investigation. Molasses solution of different concentrations (300, 400 and 500 gram/liter) were prepared and clarified by activated carbon (charcoal) at concentrations 6, 8 and 10 %. Color, pH value, titratable acidity, crude protein, crude lipid, total ash, water soluble ash, water insoluble ash, acid soluble ash, acid insoluble ash, reducing sugars, sucrose and total sugars content were measured. The best results of physical characteristics and chemical composition were obtained using a solution of 300 gram of sugar cane molasses per liter and 10 % of activated carbon.
ISSN: 2314-7458

عناصر مشابهة


© 2024 المنظومة. جميع الحقوق محفوظة.