ارسل ملاحظاتك

ارسل ملاحظاتك لنا







الجيلاتين - مصادره - إستخداماته موقف الفقه الإسلامي منه: دراسة علمية فقهية

العنوان بلغة أخرى: Gelatin - its Sources - its Uses - the Position of Islamic Jurisprudence Towards it is: A Scientific Juristic Study
المصدر: مجلة كلية الدراسات الإسلامية والعربية للبنات بدمنهور
الناشر: جامعة الأزهر - كلية الدراسات الإسلامية والعربية للبنات بدمنهور
المؤلف الرئيسي: محمد، درويش مرسي عبدالمعطي (مؤلف)
المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): Muhammed, Darwish Morsi Abdul-Moti
المجلد/العدد: مج5, ع1
محكمة: نعم
الدولة: مصر
التاريخ الميلادي: 2020
التاريخ الهجري: 1441
الصفحات: 427 - 480
DOI: 10.21608/JCIA.2020.109925
ISSN: 2357-0962
رقم MD: 1069838
نوع المحتوى: بحوث ومقالات
اللغة: العربية
قواعد المعلومات: IslamicInfo
مواضيع:
كلمات المؤلف المفتاحية:
الجيلاتين | مصادره | إستخداماته | الأغذية | Gelatin | Its Sources | Uses | Food
رابط المحتوى:
صورة الغلاف QR قانون
حفظ في:
المستخلص: إن الواقع يشهد على حدوث تطور كبير في التقدم التكنولوجي الذي أصبح عنصرا أساسا في حياتنا الاجتماعية، فقد تدخل هذا التقدم في مجال أطعمتنا وأدويتنا التي لا نستطيع عنها بدا ولا فكاكا وباتت ضرورة من ضرورات الحياة. وكثير من الأطعمة والأغذية التي يتدخل فيها التقدم التكنولوجي تثير شكوكا عند مستخدميها من المسلمين، خاصة من يتحرون الحلال ويبتعدون عن الحرام، فتكثر أسئلتهم واستفتاءاتهم هل هذا الطعام أو ذاك الدواء يحل تداوله واستخدامه أو لا؟ وفي مثل ذلك تثور المشاكل، وتكثر الأسئلة، ويتحير العامة من الناس. ولقد ظهر في مجتمعنا المسلم مصطلح تداوله الناس بكثرة، فمنهم من سمع ولم يلق له بالا‼، ومنهم من سمع فسأل عن طبيعته، ومصادره، واستخداماته، وموقف الشرع الحكيم منه، ولقد عرف هذا المصطلح باسم "الجيلاتين". وبالبحث عن هذا العنصر تبين لي مدي تداخله في شتى مجالات حياتنا الطبيعية، وعلى مستوى الأغذية، ومجالاتها المتعددة، ووجدت أيضا قلة ما كتب فيه من الناحية الفقهية، والتي نحن بصدد الاشتغال بها، ولم يتعد ما كتب فيها أكثر من إجابات عن أسئلة في منتديات علمية، أو منتديات على سبيل العرض لشيء مستحدث تدور حوله قضايا مثيرة. فدفعني ذلك إلى أن عزمت أن أفرد بحثا ألقي من خلاله نظرة فقهية على الجلاتين، حتى يسهل على من أراد أن يعرف شيئا عن الجلاتين وموقف الفقه الإسلامي منه، وقمت بتقسيم جزئيات البحث إلى المفهوم العلمي للجيلاتين ومصادر الجيلاتين وطرق استخراجه واستخدامات الجيلاتين والأحكام الفقهية للجيلاتين في الفقه الإسلامي. ثم خاتمة البحث، وتوصياته، وفهارسه.

Reality attests to a significant development in technological progress, which has become a basic element in our social life. This progress has interfered in the field of our foods and medicines, which we cannot afford, nor have we, and have become a necessity of life. Many of the foods and foods that technological advances interfere raise doubts among their Muslim users, especially those who investigate the halal and move away from the forbidden, so their questions and referendums abound. Is this food or this drug permissible circulation and use? First ? In that, problems arise, questions abound, and the public is baffled by people. In the Muslim community, the term people circulated abundantly appeared in it, some of whom heard it and did not give him any‼, and some of them heard and asked about its nature, its sources, its uses, and the position of the wise Sharia from it, and this term was known as "gelatin". And by searching for this element, it became clear to me how much it overlapped in various areas of our natural life, on the level of food, and its multiple fields, and I also found a lack of what was written in terms of jurisprudence, which we are working on, and what was written in it did not exceed more than answers to questions in scientific forums, or Forums for the presentation of something new around which exciting issues revolve. This led me to intend to devote a research through which I took a juristic view of gelatin, so that it would be easier for those who wanted to know something about gelatin and the position of Islamic jurisprudence from it, and I divided the research particles into the scientific concept of gelatin, sources of gelatin, methods of extracting it, gelatin uses and jurisprudence provisions of gelatin in jurisprudence Islamic. Then the research conclusion, recommendations, and indexes.

ISSN: 2357-0962

عناصر مشابهة