Quality Systems Possibility of Implementing in some Local Food Establishments
| العنوان بلغة أخرى: |
أنظمة الجودة وإمكانية تنفيذها في بعض المنشآت الغذائية المحلية |
|---|---|
| المصدر: | المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك |
| الناشر: | جامعة بغداد - مركز بحوث السوق وحماية المستهلك |
| المؤلف الرئيسي: | الخفاجي، محمود عبدالله جاسم (مؤلف) |
| المؤلف الرئيسي (الإنجليزية): | Alkhafaji, Mahmud Abdullah Jasim |
| المجلد/العدد: | مج11, ع2 |
| محكمة: | نعم |
| الدولة: |
العراق |
| التاريخ الميلادي: |
2019
|
| الصفحات: | 132 - 138 |
| DOI: |
10.28936/jmracpc11.2.2019.(14) |
| ISSN: |
2071-3894 |
| رقم MD: | 1097495 |
| نوع المحتوى: | بحوث ومقالات |
| اللغة: | الإنجليزية |
| قواعد المعلومات: | EcoLink |
| مواضيع: | |
| كلمات المؤلف المفتاحية: |
تنفيذ | نظام الجودة | المنشآت الغذائية العراقية | الأيزو 9001 | Implementing | Quality System | Iraqi Food Establishments | ISO 9001
|
| رابط المحتوى: |
الناشر لهذه المادة لم يسمح بإتاحتها. |
| المستخلص: |
من أجل التعرف عن ما يحدث في المنشآت الغذائية المحلية فيما يتعلق بتنفيذ نظام إدارة الجودة الأيزو 9001، أجري هذا البحث ليظهر الوضع الحالي للمنشآت الغذائية العراقية تجاه نظام الجودة العالمي الأيزو 9001:2015، أسباب التنفيذ، العوامل المحددة للتنفيذ والصعوبات التي واجهت الإدارة العليا في الحصول على شهادة الجودة للمنشأة بموجب الأيزو 9001:2015، أظهر البحث من خلال أداة البحث وهي الاستبانة بعض الصعوبات في تنفيذ هذا النظام لكل من المنشآت الغذائية التي نفذته أو تلك التي قد شرعت في تنفيذه، كانت أبرز المشاكل خلال التنفيذ هي ثقافة المنشأة الغذائية والتكاليف وأهمها في الحصول على شهادة الجودة للمنشأة هي التدقيق والتكاليف. In order to have an idea about what happens in Iraqi food establishments in relation to implement quality management system ISO 9001, this study was performed to show the actual situation of Iraqi food establishments concerning quality management system (ISO 9001:2015), reasons of implementing, factors that hinder implementing and problems faced high administration for getting establishments certification ISO .9001:2015 The study demonstrated from the questionnaire some difficulties to implement ISO 9001 for both of establishments that implemented the quality system or which in implementing of this international standard. The most important problems during implementing were business culture and costs and the most important problems during getting certification were auditors and costs. |
|---|---|
| ISSN: |
2071-3894 |
عناصر مشابهة
-
Implementation of ISO 9001 Quality Management System in Construction Companies of Jordan
بواسطة: النقرش، قيس عبدالله سالم منشور: (2019) -
Critical Success Factors for Implementing ISO 9001 : 2008 QMS in the Medical Devices Sector at the Headquarters of the Saudi Food and Drug Authority
بواسطة: Qassem, Ahmad منشور: (2012) -
A project of applying the International Organization for Standardization (ISO) 9001:2008 with the Naval Aviation Maintenance Management System (NAMMS) to improve the quality maintenance management in the Royal Saudi Naval Aviation Force (RSNAF)
بواسطة: Al Daweesh, Sultan منشور: (2010) -
A Study on the Implementation of ISO 9001:2000 Standards in the Sultanate of Oman
بواسطة: Al-Rawahi, Abdullah Mohammed Salim منشور: (2009) -
Evaluating the Quality of Food and Beverage Services in the Social Clubs of Mansoura City
بواسطة: Wassif, Bola Nabil منشور: (2019)
