×
دليل المستخدم
الحسانين، يوسف عبدالعزيز، البسيوني، غادة محمود، و غمري، هبة إبراهيم. (2018). Improvement of Rheological Properties, Bioactive Compounds Content and Antioxidant Activity in Soft Dough Biscuits with the Incorporation of Prickly Pear Peels Powder. مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية، ع17 ، 29 - 49. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/1108397
الحسانين، يوسف عبدالعزيز، غادة محمود البسيوني، و هبة إبراهيم غمري. "Improvement of Rheological Properties, Bioactive Compounds Content and Antioxidant Activity in Soft Dough Biscuits With the Incorporation of Prickly Pear Peels Powder." مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية ع17 (2018): 29 - 49. مسترجع من http://search.mandumah.com/Record/1108397